Erinevus lehekülje "Põllumajandus" redaktsioonide vahel

resümee puudub
(Lisatud viiteid)
[[Pilt:Agricultural machines.jpg|pisi|[[Talu]] majandushoov Soomes aastal 2014]]
'''Põllumajandus''' on [[majandusharu]], mis tegeleb [[muld|mulla]] harimise ning [[toit|toidu]], [[loomasööt|loomasööda]] ja muude looduslike toodete ([[toiduainetööstus]]ele, [[tekstiilitööstus]]ele, [[nahatööstus|naha-]] ja [[jalatsitööstus]]ele, [[farmaatsiatööstus]]ele jt [[tooraine]]) tootmisega teatud [[kultuurtaimed]]e ja [[koduloomad]]e kasvatamise teel. Põllumajandusharude rühmad on [[taimekasvatus]] ja [[loomakasvatus]].
 
[[Maamajandus]]e ja eelkõige põllumajanduse teadusliku uurimisega tegelevat teadusharu nimetatakse '''[[põllumajandusteadus]]eks'''. Taimekasvatusega tegeleb [[agronoomia]] ja loomakasvatusega [[zootehnika]].
 
== Põllumajanduslikku tootmist mõjutavad ==
'''Spetsialiseeritud suurtalu''' – moodne kõrgtootlik taluvorm, kus on spetsialiseerutud enamasti vaid ühele tooteliigile (lillekasvatus, piimakari, maitsetaimed, teravili jne). Spetsialiseeritud suurtalud on levinud peamiselt [[Euroopa]]s ja [[Põhja-Ameerika]]s, nende arv kasvab ka [[Jaapan]]is, [[arengumaad]]es leidub neid veel vähe.
 
'''Ekstensiivsed teraviljatalud''' hõredasti asustatud kuiva kliimaga piirkondades [[Põhja-Ameerika]]s ja [[Austraalia]]s, [[Venemaa]] ja [[Kasahstan]]i steppides jm rohtlaaladel. Teraviljatalud on väga suure pindalaga ja seal kasvatatakse peamiselt [[nisu]]. Sageli tuleb [[farmer]] tallu ainult külvi ja -lõikuse ajaks ning palkab selleks perioodiks [[sulane|sulased]]. Kogu töö tehakse ära paari nädalaga, vili müüakse kohe elevaatorisse, seejärel sõidab omanik tagasi alalisse elukohta, sulased aga lähevad uuele tööle. Madala hektarisaagi kompenseerivad väikesed tootmiskulud, kuid vajatakse mitmesuguseid agraartööstuskompleksi poolt pakutavaid äriteenuseid (elevaatorid, masinhoole, valveteenistus, jms).
 
'''Rantšo''' on suur loomakasvatusmajand, kus peetakse tuhandepealisi lihaveise- või lambakarju, keda söödetakse aastaringselt looduslikel karjamaadel. Söödatagavarasid varutakse erakordseteks juhtudeks (pikaajaline põud vmt). [[karjane|Karjased]] kaitsevad karja [[röövloomad]]e eest ja jälgivad karjamaade ühtlast kasutamist. [[Rantšo]] annab väga odavat toodangut, kuid selleks peab olema kümneid tuhandeid hektareid karjamaid. Suuremaid kulutusi tehakse vaid [[tõuaretus]]ele ja veterinaarteenindusele. [[Rantšo]]d on levinud [[USA]] kuivas lääneosas, [[Austraalia]]s, [[Argentina]]s, [[Lõuna-Aafrika]]s jm.
 
== Põllumajandustootmine Eestis ==
Eestis tegutsebtegutses 2018. aasta seisuga põllumajanduse valdkonnas 2782 ettevõtet (juriidilist isikut) (2018).
 
Valdkonna ettevõtted moodustavad kõigi Eesti ettevõtete:
* toodetud lisandväärtusest 2,2%.
 
5,6% põllumajanduse valdkonnas tegutsevatest ettevõtetest on müügitulu suurem kui 1 miljon eurot (157 ettevõtet). Vähem kui 5% põllumajanduse valdkonna ettevõtete müügitulust tuleb ekspordist.<ref name=":0">Algandmed Statistikaameti andmebaas, aastastatistika 2018. a kohta, vaadatud 27.10.2020</ref> Suurimad Eesti põllumajandustootmise valdkonnad on [[teraviljakasvatus]], [[piimatootmine]] ja [[loomakasvatus]] (lihaveised, sead, lambad, kanad).
 
Statistikaameti lühiajastatistika andmetel oli 2020. aasta I poolaastal põllumajandusettevõtete müügitulu 320 mlnmiljonit eurot (+3,6% võrreldes eelneva aasta sama ajaga), kogukulud suurenesid samal ajal 4% ja olid 405 mlnmiljonit eurot sh tööjõukulud 71,1 mlnmiljonit eurot. Puhast lisandväärtust ei loodud, kuna tegevuskulud ületasid müügitulu 4,2 mln euro võrra, mis oli ligikaudu 1,5 mln eurot enam kui eelneval aastal samal ajal. Siiski on I poolaasta negatiivne puhas lisandväärtus põllumajandusettevõtetes üsna tavapärane, kuna peamine tulu kogu sektori toodangu müügist saadakse II poolaastal, kuid oluline osa kuludest tehakse II kvartalis. Võrdluses eelmise aastaga näitab lühiajastatistika, et põllumajandussaaduste üldise hinnalanguse ja realiseeritud mahu suurenemisest tulenevalt on suurenenud müügitulu enam kui kogukulud. Põllumajandussektori ettevõtted on jätkanud investeeringutega suuremas mahus kui varasematel aastatel. 2020. aasta I poolaastal investeeriti materiaalsesse põhivarasse (sh kapitalirent) 91,6 mln eurot, samal ajal müüdi materiaalset põhivara kolmandiku võrra väiksemas väärtuses kui 2019. aasta I poolaastal.<ref>{{Netiviide|autor=Maaeluministeerium|url=https://www.agri.ee/sites/default/files/content/ylevaated/ulevaade-pokat-2020-01.pdf|pealkiri=Põllumajanduse, kalanduse ja toiduainetööstuse ülevaade I poolaasta 2020|väljaanne=|aeg=19. oktoober 2020|vaadatud=27.10.2020}}</ref>
 
=== Sektorit iseloomustavad näitajad<ref name=":0" /> ===
 
== Vaata ka ==
{{Vikitsitaadid}}
*[[Maaeluministeerium]]
*[[Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda]]
*[[Koduloomade loend]]
*[[Põllumajanduse mõju keskkonnale]]
 
== Välislingid ==
[https://www.agri.ee/ Maaeluministeerium]
 
[https://epkk.ee/ Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda]
 
[https://www.taluliit.ee/ Eestimaa Talupidajate Keskliit]
 
[https://www.pollumajandus.ee/ Põllumajandus.ee]
 
[https://www.envir.ee/et/konventsioon-pollumajandus Põllumajandus Keskkonnaministeeriumi veebilehel]
 
[https://www.keskkonnaagentuur.ee/et/e-teenused/eesti-riikliku-bioloogilise-mitmekesisuse-teabevorgustiku-koduleht/sektoriaalne-0 Põllumajandus Keskkonnaagentuuri veebilehel]
 
[https://www.keskkonnaamet.ee/et/eesmargid-tegevused/vesi/pollumajandus Põllumajandus Keskkonnaameti veebilehel]
 
[https://www.aripaev.ee/t/pollumajandus Põllumajanduse artiklid Äripäevas]
 
==Kasutatud materjal==
 
== Viited ==
{{Viited}}
 
== Välislingid ==
{{Vikitsitaadid}}
*[https://www.agri.ee/ Maaeluministeerium]
*[https://epkk.ee/ Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda]
*[https://www.taluliit.ee/ Eestimaa Talupidajate Keskliit]
*[https://www.pollumajandus.ee/ Põllumajandus.ee]
*[https://www.envir.ee/et/konventsioon-pollumajandus Põllumajandus Keskkonnaministeeriumi veebilehel]
*[https://www.keskkonnaagentuur.ee/et/e-teenused/eesti-riikliku-bioloogilise-mitmekesisuse-teabevorgustiku-koduleht/sektoriaalne-0 Põllumajandus Keskkonnaagentuuri veebilehel]
*[https://www.keskkonnaamet.ee/et/eesmargid-tegevused/vesi/pollumajandus Põllumajandus Keskkonnaameti veebilehel]
*[https://www.aripaev.ee/t/pollumajandus Põllumajanduse artiklid Äripäevas]
 
[[Kategooria:Põllumajandus| ]]