Põllumajandus: erinevus redaktsioonide vahel

[[Maamajandus]]e ja eelkõige põllumajanduse teadusliku uurimisega tegelevat teadusharu nimetatakse '''[[põllumajandusteadus]]eks'''. Taimekasvatusega tegeleb [[agronoomia]] ja loomakasvatusega [[zootehnika]].

'''Ekstensiivsed teraviljatalud''' hõredasti asustatud kuiva kliimaga piirkondades [[Põhja-Ameerika]]s ja [[Austraalia]]s, [[Venemaa]] ja [[Kasahstan]]i steppides jm rohtlaaladel. Teraviljatalud on väga suure pindalaga ja seal kasvatatakse peamiselt [[nisu]]. Sageli tuleb [[farmer]] tallu ainult külvi ja -lõikuse ajaks ning palkab selleks perioodiks [[sulane|sulased]]. Kogu töö tehakse ära paari nädalaga, vili müüakse kohe elevaatorisse, seejärel sõidab omanik tagasi alalisse elukohta, sulased aga lähevad uuele tööle. Madala hektarisaagi kompenseerivad väikesed tootmiskulud, kuid vajatakse mitmesuguseid agraartööstuskompleksi poolt pakutavaid äriteenuseid (elevaatorid, masinhoole, valveteenistus, jms).

Eestis tegutsebtegutses 2018. aasta seisuga põllumajanduse valdkonnas 2782 ettevõtet (juriidilist isikut) (2018).

5,6% põllumajanduse valdkonnas tegutsevatest ettevõtetest on müügitulu suurem kui 1 miljon eurot (157 ettevõtet). Vähem kui 5% põllumajanduse valdkonna ettevõtete müügitulust tuleb ekspordist.<ref name=":0">Algandmed Statistikaameti andmebaas, aastastatistika 2018. a kohta, vaadatud 27.10.2020</ref> Suurimad Eesti põllumajandustootmise valdkonnad on [[teraviljakasvatus]], [[piimatootmine]] ja [[loomakasvatus]] (lihaveised, sead, lambad, kanad).

Statistikaameti lühiajastatistika andmetel oli 2020. aasta I poolaastal põllumajandusettevõtete müügitulu 320 mlnmiljonit eurot (+3,6% võrreldes eelneva aasta sama ajaga), kogukulud suurenesid samal ajal 4% ja olid 405 mlnmiljonit eurot sh tööjõukulud 71,1 mlnmiljonit eurot. Puhast lisandväärtust ei loodud, kuna tegevuskulud ületasid müügitulu 4,2 mln euro võrra, mis oli ligikaudu 1,5 mln eurot enam kui eelneval aastal samal ajal. Siiski on I poolaasta negatiivne puhas lisandväärtus põllumajandusettevõtetes üsna tavapärane, kuna peamine tulu kogu sektori toodangu müügist saadakse II poolaastal, kuid oluline osa kuludest tehakse II kvartalis. Võrdluses eelmise aastaga näitab lühiajastatistika, et põllumajandussaaduste üldise hinnalanguse ja realiseeritud mahu suurenemisest tulenevalt on suurenenud müügitulu enam kui kogukulud. Põllumajandussektori ettevõtted on jätkanud investeeringutega suuremas mahus kui varasematel aastatel. 2020. aasta I poolaastal investeeriti materiaalsesse põhivarasse (sh kapitalirent) 91,6 mln eurot, samal ajal müüdi materiaalset põhivara kolmandiku võrra väiksemas väärtuses kui 2019. aasta I poolaastal.<ref>{{Netiviide|autor=Maaeluministeerium|url=https://www.agri.ee/sites/default/files/content/ylevaated/ulevaade-pokat-2020-01.pdf|pealkiri=Põllumajanduse, kalanduse ja toiduainetööstuse ülevaade I poolaasta 2020|väljaanne=|aeg=19. oktoober 2020|vaadatud=27.10.2020}}</ref>