Redaktsioon: 21. august 2020, kell 03:48 redigeeri Kuriuss (arutelu \| kaastöö) Usaldatud kasutajad 185 813 muudatust PResümee puudub Märgis: Visuaalmuudatus ← Vanem muudatus		Viimane redaktsioon: 21. august 2020, kell 12:24 redigeeri eemalda Ursus scribens (arutelu \| kaastöö) Administraatorid 21 248 muudatust PResümee puudub
1. rida: [[Pilt:Ryazhenka16c.JPG\|pisi\|Rjaženka]] '''Rjaženka''' ([[~~Vene~~vene keel~~\|vene~~]]es ''ряженка'', [[~~Ukraina~~ukraina keel~~\|ukraina~~]]es ''ряжанка'') on kõrg[[Pastöriseerimine\|pastöriseeritud]] [[hapupiim]]atoode, mida saadakse pikalt keedetud [[lehmapiim]]a [[hapendamine\|hapendades]]. Rjaženka on kreemjat värvi, ühtlase [[konsistents]]iga ja maitsestamata joogi[[jogurt]]i maitsega, sel on mahe lõhn ning erinevalt [[keefir]]ist ei sisalda see gaasi. Põhiliselt on rjaženka levinud [[vene köök\|Vene]] ja [[ukraina köök\|Ukraina köögis]].

Rjaženka: erinevus redaktsioonide vahel