Magusus: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud 9 baiti ,  1 aasta eest
P
resümee puudub
P (parandasin skripti abil kriipsud + Korrastasin skripti abil viiteid)
PResümee puudub
Magusus on üks põhimaitsetest. Seda peetakse peaaegu eranditult meeldivaks maitseks.
 
Tuntumad magusad ainedmagusained on [[suhkur]] ja teised [[sahhariidid]], aga leidub ka muid looduslikke ja sünteetilisi aineid, mis on magusad. Selliseid aineid, mis on magusad suhkruga võrreldes väiksema koguse juures, kasutatakse tihti kunstlike magustajatena, et vähendada toidu kalorsust. Niisuguste suhkruasendajate seas on näiteks [[sahhariin]], [[aspartaam]] ja [[ksülitool]].
 
{| class="wikitable"
|[[laktoos]] || [[disahhariid]] || 0,16
|-
|[[maltoos]] || disahhariid|| 0,33 – 033–0,45
|-
|[[glükoos]] || [[monosahhariid]] || 0,74 – 074–0,8
|-
|[[sahharoos]] || disahhariid|| 1,00 (baasväärtus)
|-
|[[fruktoos]] || monosahhariid|| 1,17 – 117–1,75
|-
|[[tsüklamaat]] || <!--[[Sulfonate]]--> || 26
136 858

muudatust