Erinevus lehekülje "Riitsinus" redaktsioonide vahel

Eemaldatud 12 baiti ,  1 aasta eest
resümee puudub
P (lisan Elurikkuse malli)
 
===Keemiline koostis===
Riitsinuse seemned sisaldavad 40–60% ulatuses rasvõli. Rasvõli koostises on kõige rohkem ritsinoolhappe triglütseriidi, mida on 85–90%. Lisaks rasvõlile on seemnetes [[alkaloidid]] ja [[letsitiinlektiin]]id, viimaste hulgas kaeeskätt mürgine [[ritsiin]], mida sisaldub 2–3%. Ritsiini peetakse kõige toksilisemaks aineks maailmas. Riitsinuseõli ritsiini ei sisalda, sest ritsiin jääb õli valmistamisel pressimisjääki ja laguneb kuumpressimisel, kuna tegemist on ebapüsiva ühendiga.<ref name="Farmakognoosia" />
 
==Kasutamine==
6

muudatust