Erinevus lehekülje "Muna (toiduaine)" redaktsioonide vahel

resümee puudub
P (pisitoimetamine)
Märgised: Visuaalmuudatus Mobiilimuudatus Mobiiliveebi kaudu
'''Muna''' on hinnatud ning laialt kasutatav toiduaine.
 
Reeglina mõistetakse muna all viljastamata kodukana muna, kuid levinud on ka [[KoduhaniMees|hanemehe]]-, [[Kodupart|pardi]]- ja [[Vutt|vutimunad]] ning eksootilisematest lindudest [[Jaanalind|jaanalinnu]] munade söömine. Muna koosneb kaitsvast munakoorest, albumiinist (munavalge) ja munakollasest, mis on ümbritsetud mitmete õhukeste membraanidega. Munades on palju [[Valgud|proteiini]] ja [[B4-vitamiin|B<sub>4</sub>-vitamiin]]<nowiki/>i, mistõttu on see heade dieetiliste väärtustega.
 
==Kasutusalad==
Anonüümne kasutaja