Kama: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Lisasin komad Märgised: Mobiilimuudatus Mobiiliveebi kaudu |
P Tühistati kasutaja 84.205.38.162 (arutelu) tehtud muudatused ja pöörduti tagasi viimasele muudatusele, mille tegi Ursus scribens. Märgis: Tühistamine |
||
3. rida:
'''Kama''' ehk '''kamajahu''' (rannikumurdes ''talkuna'', Setumaal ''tolohkna'', ''tolokna'') on keedetud, kuivatatud ja jahvatatud segaviljast jäme [[jahu]]. Kamajahu on jämejahvatatud ja pruunistatud [[kaunviljad|kaunvilja]] ja [[teraviljad|teravilja]] segu. Kama iseloomulikuks koostisosaks on [[hernes|hernejahu]]. Teraviljadest on koostises [[rukis]] ja [[oder]], tänapäeval ka [[nisu]].
Tavaliselt süüakse kama [[hapupiim]]a, [[keefir]]i, hapendatud [[pett|peti]] või [[jogurt]]iga. Kamast tehakse
==Vaata ka==
| |||