Austrid: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
Resümee puudub |
||
11. rida:
Toorete ([[Aurutamine|aurutamata]], [[Keetmine|keetmata]], [[Praadimine|praadimata]] või [[Röstimine|röstimata]]) ning eriti aegunud austrite, mida võib elujõus austritest olla raske eristada, söömine (eriti suvel) on seega tervisele vastunäidustatud või elule ohtlik.
Kõvasti sulgunud kahepoolmelisi kodasid avatakse spetsiaalsete noataoliste abivahenditega. Austrite söömisel hinnatakse eelkõige värskust kui ka pehmust või mahedust. Sageli maitsestatakse austreid [[sidrunimahl]]aga. Hapniku ligipääsuga jahedas või jäävannis hoitud elusad austrid surevad alles kodade avamisel või närimisel ja allaneelamisel.
==Vaata ka==
| |||