Austrid: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub
Resümee puudub
5. rida:
==Austrite söömine==
{{vaata|Austrite hooaeg}}
Austreid söödakse üldjuhul vaid kuudes, milles esineb ''R''-täht ehk 1. septembrist kuni 30. aprillini. Suvekuudel austrid koevad ning nende limuskehasid täidab suurem kogus toksiine. Samuti esinevad suvel suuremad võimalused nakatuda kaasnevatesse viirustesse või ''[[Vibrio parahaemolyticus]]''-e ja ''[[Vibrio vulnificus]]''-e bakterinfektsioonidesse, millest viimane on ühel juhul viiest tappev. Toorete (aurutamata, keetmata, praadimata või röstimata) ning eriti aegunud austrite, mida võib elujõus austritest olla raske eristada, söömine on seega tervisele vastunäidustatud või elule ohtlik.
 
[[Kategooria:Toidud]]