Trühvel: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
PResümee puudub |
PResümee puudub |
||
78. rida:
===Uus-Meremaa ja Austraalia===
Esimesed mustad trühvlid (''[[Tuber melanosporum]]''), mida kultiveeriti [[lõunapoolkera]]l, koguti [[1993]]. aastal [[Gisborne]]'is, [[Uus-Meremaa]]l.
1999. aastal koristati esimesed austraalia trühvlid ja seda pärast kaheksat aastat tööd [[Tasmaania]] pinnal. Puud n-ö nakatati trühvlitega lootuses luua kohalik trühvlitööstus. Nende edu ja sel moel saadud trühvlite kvaliteet on julgustanud väiketööstuse kujunemist. [[Lääne-Austraalia]] ettevõte [[The Wine and Truffle Co]] koristas oma esimese saagi [[2004]]. aastal. [[2005]]. aastal õnnestus neil leida 1 kilogrammi raskune trühvel. [[2008]]. aastal suutsid nad hinnanguliselt koguda 600 kg trühvleid oma istanduse viljakast pinnasest, mis paiknes Manjimupis. Edaspidi on The Wine and Truffle Co oma tootmisala laiendanud külmemate [[Victoria]] ja [[
[[Tasmaania]] trühvlikasvatajad Michael ja Gwynneth Williams leidsid [[2010]]. aasta juunis oma valduselt Myrtle Bankil (paikneb [[Launceston]]i lähedal) [[Austraalia]] suurima trühvli. See kaalus 1,084 kg.<ref name="Launceston Examiner" /> Gwynneth Williams, kõneledes Austraalia ABC Radio eetris, ütles, et selle kilohinnaks on määratud umbkaudu 1500 Austraalia dollarit.<ref name="ABC Radio" />
85. rida:
[[Pilt:Cochon truffier.JPG|pisi|Trühvlite otsimine]]
Vabas looduses otsitakse trühvleid spetsiaalselt treenitud [[siga]]de (trühvlisigade) või [[koer]]te abil. Praegu on ainsaks tunnustatud tõuks [[romagna veekoer]], kuigi praktiliselt on võimalik selleks otstarbeks treenida
{| class="wikitable"
|-
| |||