Koriander: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub
Resümee puudub
 
9. rida:
Koriandrit on mainitud [[Piibel|Piiblis]] [[2. Moosese raamat]]us 16:31: "Ja Iisraeli sugu pani temale nimeks manna, ja see oli kui koriandri seeme valge ja ta maik oli nõnda kui meekookide maik."<ref>"Suur Piibel". Kirjastus osaühisus "Loodus", Tartu–Tallinn [[1940]]</ref>
 
Terved või jahvatatud koriandriseemned sobivad väga paljude toitude maitsestamiseks, nagu [[kala (toit)|kalale]] ja [[mereannid|mereandidele]], [[liha]]toitudele, [[riis]]i- ja [[muna]]- ja [[kartul]]itoitudele, [[juust]]udele, [[marinaad]]idele, [[kook]]idele, [[küpsis]]tele, [[piparkook]]idele. Koriandriseemned on ka tuntud maitseainesegude [[karripulberKarri|karripulbri]] ja [[garam masala]] koostises.
 
==Viited==