Aastal 1970 asutas Brook koos [[Micheline Rozan]]iga Rahvusvaheliserahvusvahelise teatriuuringute keskuse (The International Centre for Theatre Research (CIRT)), mis koondab paljudest rahvustest näitlejaid, tantsijaid, muusikuid ja teisi loovisikuid. Aastast 1974 paikneb see keskus [[Pariis|Pariisis]] teatris Théâtre des Bouffes du Nord.<ref>Chambers, Colin ''The Continuum Companion To Twentieth Century Theatre'' (Continuum, 2002, {{ISBN|0-8264-4959-X}}) p. 384</ref> 2008. a teatas Brook, et ta astub Théâtre des Bouffes du Nordi kunstilise juhi kohalt tagasi.<ref>{{cite news|last=Chrisafis|first=Angelique|title=Interview: Peter Brook says a long goodbye to his Paris theatre|publisher=Guardian|date=17. detsember 2008|url=https://www.theguardian.com/stage/2008/dec/17/peter-brook-bouffes-nord-paris|location=London}}</ref> Kolm aastat hiljem andis ta juhtimise üle [[Olivier Mantei|Olivier Mantei']]le ja Olivier Poubelle'ile.<ref>{{Netiviide|Autor=Thorpe, Vanessa|URL=https://www.theguardian.com/stage/2011/jan/02/peter-brook-bouffes-paris-theatre|Pealkiri=Peter Brook bids farewell to Paris theatre after 36 years|Väljaanne=The Guardian: The Observer|Aeg=2.01.2011|Kasutatud=18.12.2018}}</ref>
