Safran: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub
Resümee puudub
2. rida:
'''Safran''' on [[vürts]] ja [[värvaine]], mida saadakse [[safrankrookus]]e (''Crocus sativus'') [[õis|õiest]] ([[emakasuue|emakasuudmest]]). Safran on värvilt kollakas ja seda kasutatakse toiduvalmistamisel nii maitse- kui ka värvainena.
 
Safrani hinnalt odavamate aseainetena kasutatakse nn india safranit ehk [[kurkum]]it (saadakse [[kollajuur]]e risoomist) ja nn türgi safranit [[safloor]]i (saadakse [[värvisafloor]]i õitest).
 
== Safran ==