Õun: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
P William Tell > Wilhelm Tell |
Märgised: Korduvad tähemärgid Visuaalmuudatus |
||
25. rida:
Looduslike õunapuuliikide kultiveerimine toimus lihtsa selekteerimismeetodiga. Metsikute liikide maitsvamatest õuntest saadud [[seemned]] külvati kodule lähemale. Kuid nendest kasvanud puud paraku väga sageli enam maitsvaid vilju ei kandnud. Alles õunapuude [[vääristamine|vääristamise]] äraõppimisega suutis inimene maitsvamate õunadega õunapuid paljundada.<ref name="maailm"/>
Esimesed andmed õunapuude kultiveerimisest Anatoolias ja [[Mesopotaamia]] põhjaosas pärinevad teisest aastatuhandest eKr. Hiinat ja Väike-Aasiat ühendavate pikkade [[kaubatee]]de kasutuselevõtmisel (kõige varem 3500 eKr) võtsid kaupmehed kaasa nii värskeid kui ka kuivatatud õunu, mis võimaldas mitmete õunapuuliikide levimist. Kaubateede kasutamine võimaldas areneda ka tänapäeval laialdaselt levitatud [[hübriid]]sel aed-õunapuul (''M. domestica''), kelle kõige tähtsam esivanem on tõenäoliselt Kesk-Aasias kasvav Sieversi õunapuu. Arvatavalt andsid oma osa ka ida pool kasvavad [[ploomilehine õunapuu]] (''Malus × prunifolia''), [[ida-mariõunapuu]] (''M. baccata''), [[mandžuuria mariõunapuu]] (''M. baccata'') ja [[toringo õunapuu]] (''M. toringo''). Läänesuunalisel hübridiseerumisel andsid oletatavalt oma panuse ka mets-
[[Keskaeg|Keskajal]] kasvatati ja aretati õunapuid peamiselt [[klooster|kloostrite]] aedades. Maitsvamate õunte tõttu tõrjusid aed-õunapuu viljad järk-järgult inimeste ([[keldid]], [[gallialased]], [[skandinaavlased]] jt [[Põhja-Euroopa]] rahvad) toidulaualt välja looduslike õunapuuliikide viljad, mida tarbiti tol ajal peamiselt kuivatatult ja keedetult ning millest valmistati siidrit.<ref name="apples"/>
[[Ida-Aasia|Ida-]] ja [[Kagu-Aasia]]s tarbisid inimesed kahe tuhande aasta jooksul peamiselt kultiveeritud hübriidse [[aasia õunapuu]] (''M. × asiatica'') vilju, kuni aed-õunapuu sai kõige populaarsemaks 19. sajandi lõpus ja 20. sajandi alguses.<ref name="apples"/> lolllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
== Kultivarid ==
|