Antioksüdant: erinevus redaktsioonide vahel

*[[mitte-ensümaatilisedMitteensümaatilised antioksüdandid|mitte-ensümaatilisteksmitteensümaatilisteks antioksüdantideks]] ([[C-vitamiin]], [[tokoferoolid]], [[glutatioon]] jpt).

:::* [[rasvlahustuvad antioksüdandid]] ([[rakumembraan]]is ja [[rakuorganellid]]es), nt [[retinoidid]] (ka [[karotenoid]]id)), [[tokoferoolid]] ja [[ubikinoonid]];

:::* [[vesilahustuvad antioksüdandid]] ([[tsütoplasma]]s ja [[vereplasma]]s), nt [[C-vitamiin]];

Raamatu "Death in Small Doses?: Antioxidant Vitamins A, C and E in the Twenty-first Century: Book One" autor Randolph M. Howes loetleb muuhulgas 32 rahvusvahelist teadusorganisatsiooni ([[FDA]], [[AHA]], [[NCI]] jpt.), kes ei soovita, tuginedes [[tõenduspõhine meditsiin|tõenduspõhise meditsiini]] uuringutele, ei soovita antioksüdantse toimega vitamiinide omal käel tarbimist, peamise ohuna on ära toodudmainitud suurenenud riskriski haigestuda erinevatesse [[pahaloomulised kasvajad|pahaloomulistesse kasvajatesse]].<ref>[[Howes, R.M.]]. "Death in Small Doses?: Antioxidant Vitamins A, C and E in the Twenty-first Century: Book One", [[Trafford Publishing]], [[USA]], 3 ed, 2010; chapter = TWO: "The Facts.... Just The Facts...", chapter THREE: "An Epic Chronology Of Antioxidant Vitamin Studies", ISBN 978-1-4260-3798-9. Veebiversioon (vaadatud 22.04.2013)]</ref>

Antioksüdante sisaldavaid preparaate kasutatakse mitmetemitmesuguste haiguste ennetamiseks või raviks, aga ka [[toidulisand]]itena tervise tugevdamiseks või toidu säilivuse parandamiseks. Ülemäärane antioksüdantide manustamine võib olla organismile kahjulik.