Munades on palju proteiini ja vitamiin B4B<sub>4</sub>-vitamiini, mistõttu on see heade dieetiliste väärtustega. [https://en.wikipedia.org/wiki/Egg_(food)]
==Kasutusalad==
Pardi- ja hanemune ja ka väiksemate liikide (näiteks vuttvuti) mune kasutatakse gurmeetoitudes lääneriikides. Suur osa Ida-Aasiast (näiteks Hiina ja Vietnam) kasutab mune igapäevatoiduks. Suurte lindude mune kasutatakse haruldaste toitude tegemistelvalmistamisel. Inglismaal ja SkandinaaviamaadesSkandinaavia maades, eriti Norras, on kajakamunad delikatesstoit.
Kanamune kasutatakse paljudes erinevates roogades, kaasaarvatud ka mitmetes küpsetistes. MõnedLevinumad levinumad valmistamise meetodidvalmistamisviisid on praadimine, keetmine ja marineerimine. Neid saab ühtlasi süüa ka toorelt, kuigi seda ei soovitata inimestele, kes on eriti vastuvõtlikud salmonelloosile. [https://en.wikipedia.org/wiki/Egg_(food)]
==Tootmine==
2010. aasta andmetel oli maailmas 19,5 biljonitmiljardit kana ja võib öelda, et praeguseks toodab iga kana aastas umbes 300 muna. [http://www.progressive-economy.org]
