Jõuluhani: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
PResümee puudub |
||
14. rida:
Lisakoostisainete ja nende kombinatsioonide kasutamine oleneb jõuluhane retseptidest ning traditsioonidest. Erinevalt paljudest teistest liharoogadest, kus maitseainesegu hõõrutakse lihale väljastpoolt, tuleb jõuluhane valmistamisel maitseainesegu ja täidis asetada hane kehaõõnde.
Täidisena on
Koduhane valmistamisel ei ole alkohoolsete lisaainete tarvitamine nii oluline kui metshane puhul. Metshaneliha on ülimalt keeruline ka tundide kaupa küpsetades pehmeks saada, seetõttu oleks soovitav kasutada lihapehmendajana kas [[vein]]i, [[viin]]a, [[brändi]]t või [[viski]]t.
22. rida:
== Serveerimine ==
Serveerida sobivalt maitsestatud [[ahjukartulid|ahjukartulite]], [[ahjuõun]]te,
== Muu ==
|