Erinevus lehekülje "Toit" redaktsioonide vahel

Lisatud 115 baiti ,  4 aasta eest
+ pildid
(+ pildid)
* Narkootilised ja psühhotroopsed ained;
* Jääkproduktid ja saasteained.
 
 
 
Inimese toit võib olla [[taimed|taimset]] ([[teravili]], [[kaunvili]], [[köögivili]], [[puuvili]], [[marjad]], [[suhkur]] jne) või [[loomad|loomset]] ([[liha]], [[kala (toit)|kala]], [[piim]], [[muna]]d) päritolu. Eri toidud sisaldavad inimese organismile vajalikke [[toitained|toitaineid]] ja energiat erisugusel hulgal.
 
== Taimset päritolu toiduained ==
[[Pilt:Raspberries05Foods (cropped).jpg|rightpisi|180px|VaarikadTaimset päritolu toiduained]]
* [[Köögiviljad]]
* [[Puuviljad]]
 
== Loomset päritolu toiduained ==
[[Pilt:BarbecueMeatfoodgroup.jpg|rightpisi|180px|LihaLoomset päritolu toiduained]]
* [[Liha]] ja [[lihatooted]]
* [[Kala (toit)|Kala]] ja [[kalatooted]]
 
==Seened==
[[Pilt:Edible fungi in basket 2009 G1.jpg|pisi|Metsast korjatud söögiseened]]
Kübarseente paljusid liike ja [[trühvel|trühvleid]] kasutatakse vahetult söögiks. [[Pärmseened]] on olulised [[leib|leiva]] küpsetamisel kergitava ainena ning [[vein]]i ja [[õlu|õlle]] [[käärimine|kääritamisel]]. [[sojakaste|Sojakastme]] valmistamisel rakendatakse ''[[Aspergillus]]''-e seeneperekonna liike. [[Pintselhallik]]u liigid ''[[Penicillium roquefortii]]'' ja ''[[Penicillium camemberii]]'' annavad [[Roqueforti juust|Roqueforti]] ja [[Camemberti juust]]ule neile omapärase lõhna ja maitse. Sama perekonna veel üht liiki kasutatakse [[salaami]] vorsti tootmisel.