Redaktsioon: 8. mai 2017, kell 20:57 redigeeri Andres (arutelu \| kaastöö) Bürokraadid, Liidese administraatorid, Administraatorid 414 359 muudatust Resümee puudub ← Vanem muudatus		Redaktsioon: 8. mai 2017, kell 20:59 redigeeri eemalda Andres (arutelu \| kaastöö) Bürokraadid, Liidese administraatorid, Administraatorid 414 359 muudatust Resümee puudub Uuem muudatus →
1. rida: [[Fail:Koolrabi.jpg\|pisi\|178x178px\|Nuikapsas]] '''Nuikapsas''' ehk '''koolrabi''' (''Brassica oleracea'' var. ''gongylodes'') on [[kapsas\|kapsa]] [[teisend (bioloogia)\|teisend]]. '''Nuikapsas''' ehk '''koolrabi''' pärineb tõenäoliselt Põhja-Euroopast ning kujutab endast juure laienenud osa. Nuikapsa muguljat maapealsest osast saavad alguse mitmes suunas hargnevad peenikesed varred, mille otsas on söödavad lehed. Nuikapsas võib olla heleroheline, valge või purpurpunane, vilja katab õhuke koor. Viljaliha on magus ja krõmpsuv, meenutab maitselt redist, varred ja lehed maitsevad nagu kapsas.<ref name=":0">{{Raamatuviide\|autor=\|pealkiri=Maailma toiduained\|aasta=2009\|koht=\|kirjastus=TEA Kirjastus\|lehekülg=95}}</ref>

Nuikapsas: erinevus redaktsioonide vahel