Redaktsioon: 6. mai 2017, kell 11:59 redigeeri Andres (arutelu \| kaastöö) Bürokraadid, Liidese administraatorid, Administraatorid 414 371 muudatust →‎Kasutamine ← Vanem muudatus		Redaktsioon: 6. mai 2017, kell 12:03 redigeeri eemalda Annikaloor (arutelu \| kaastöö) 2 muudatust PResümee puudub Märgis: Visuaalmuudatus Uuem muudatus →
19. rida: '''Spargelkapsas''' ehk '''asparkapsas''' ehk '''brokoli''' (''Brassica oleracea'' var. ''italica'') on suurte roheliste õisikutega kapsateisend, mis meenutab välimuselt oma sugulast [[lillkapsas]]t. Spargelkapsa õisikuid on vitamiinirohked ja neid kasutatakse köögiviljana. Spargelkapsas on väga sarnane lillkapsaga. Spargelkapsa pea koosneb rohelistest õisikutest ja selle varred on lillkapsaga ~~võrreledes~~võrreldes pikemad ja peenemad.<ref>[http://www1.epa.ee/ep/EPtolked/E008347.pdf Patendiamet. Brokolitüüp, mis on kohandatud lihtsamaks koristamiseks.]</ref> == Ajalugu == 87. rida: 2014. aastal toodeti maailmas 24,17 miljonit tonni spargel- ja lillkapsast 1,38 miljonil hektaril põllumaal.<ref name=":2" /> Spargelkapsas ~~eeslistab~~eelistab kasvamiseks viljakat ja savist mulda, kasvutemperatuuri +16 – +25°C ja niisket keskkonda (85%).<ref>{{Netiviide\|Autor=\|URL=https://www.seemnemaailm.ee/index.php?GID=11031\|Pealkiri=Spargelkapsas brokkoli ''Calabrese'' Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica\|Väljaanne=\|Aeg=\|Kasutatud=04.05.2017}}</ref> Spargelkapsa lõikus toimub enne kui see õide puhkeb.

Spargelkapsas: erinevus redaktsioonide vahel