Redaktsioon: 1. august 2016, kell 21:44 redigeeri Suwa (arutelu \| kaastöö) 40 362 muudatust →‎Vaata ka ← Vanem muudatus		Redaktsioon: 20. aprill 2017, kell 18:50 redigeeri eemalda Kuriuss (arutelu \| kaastöö) Usaldatud kasutajad 185 813 muudatust PResümee puudub Uuem muudatus →
5. rida: See on [[vedelik\|vedelate]] segude korral kasutatav [[lahutusmeetodid\|lahutamise (puhastamise) meetod]], mis põhineb [[keemine\|keevas]] segus komponentide [[lenduvus (keemia)\|lenduvuse]] erinevusel. Destillatsioon on füüsikaline [[lahutusmeetod]], mitte [[keemiline reaktsioon]]. Seadet, mille abil vedelikke eraldatakse lahusest, nimetatakse [[destilleerimisseade\|destilleerimisseadmeks]]ks ehk destillaatoriks. Selle protsessi puhul lahutatavat segu keedetakse, aurufaas on kergemini lenduvate komponentide poolest rikkam kui vedel faas, tekkivad aurud kondenseeritakse ja kogutakse [[destillaat\|destillaadina]], mille koostis on sarnane aurufaasiga. Erinevatel ainetel on erinev [[keemistemperatuur]]. Aine hakkab keema [[temperatuur]]il, mille juures tema [[aururõhk]] saab võrdseks välisrõhuga. See kehtib ka ainete segu korral. Komponendi aururõhk sõltub tema mool[[kontsentratsioon]]ist ainete segus. [[Raoult'i seadus\|Raoult'i]] ja [[Daltoni seadus]]test lähtudes tuleneb võrrand: ::P<sub>A</sub> = P<sub>A0</sub> • X , 15. rida: kus X on komponendi moolkontsentratsioon vedelas faasis; P<sub>A0</sub> on puhta komponendi A aururõhk; P<sub>A</sub> komponendi aururõhk segus. Reaalsetes süsteemides kehtib see võrrand ligikaudu. [[laboratoorium\|Keemialaborites]] ja [[keemiatööstus]]tes on destillatsioon väga palju kasutatav protsess ning välja on töötatud erinevaid võimalusi pakkuvad meetodid. ~~Destillatsiooni~~Destilleerida võib ~~teostada~~ nii [[pidev protsess\|pideva]] (tavaliselt tööstuses) kui ka [[perioodiline protsess\|perioodilise (tavaliselt laboris) protsessina]]. ==Destilleerimismeetodid== ~~==Destillatsiooni meetodid==~~ * [[Lihtdestillatsioon]] -– kasutatakse kui vedeliku komponentide keemistemperatuuride vahe on piisavalt suur (üle 100 ºC) ekstraktiivset destillatsiooni (''extractive distillation'') kasutatakse lähedaste [[lenduvus]]tega ainete korral; lisatakse ainetega segunev kõrgeltkeev komponent (solvent), mis muudab erinevalt lahutatavate ainete suhtelisi lenduvusi destilleeritavasse segusse lisatakse selles lahustuv [[soolad\|sool]] (''salt-effect distillation''), mis tõstab ainete suhtelist lenduvust ja lõhub võimaliku [[aseotroop\|aseotroobi]] * [[Vaakumdestillatsioon]] -– kasutatakse kõrgeltkeevate vedelike korral, mis normaalrõhul destilleerides hakkavad lagunema *[[Rotatsioonaurusti]] -– laboratoorne seade lahustite efektiivseks üleajamiseks [[Fraktsioneeriv destillatsioon]] -– mõõdukalt erinevate keemistemperatuuridega vedelike lahutamine kasutades fraktsioneerimiskolonni, milles toimub korduv aurustumine ja kondensatsioon *[[Destillatsioonikolonn]] -– fraktsioneeriva destillatsiooni või rektifikatsiooni seadme juurde kuuluv kolonn vedelate segude lahutamiseks [[Rektifikatsioon]] -– fraktsioneeriva destillatsiooni meetod lähedase keemistemperatuuriga vedelike lahutamiseks kasutades rektifikatsioonikolonni, milles täiuslikum lahutamine saavutatakse [[tagasijooks]]u reguleerimisega *[[Rektifikatsioonikolonn]] -– rektifikatsiooniseadme juurde kuuluv täidis-, taldrik- või kelmekolonn [[Veeaurudestillatsioon]] -– kasutatakse kõrgeltkeevate vees lahustumatute vedelike korral, mis normaalrõhul destilleerides hakkavad lagunema *[[Samaaegne destillatsioon-ekstraktsioon]] -– [[hüdrofoobsus\|hüdrofoobne]] veeauruga kaasadestilleerunud aine püütakse veega mitteseguneva [[lahusti]]ga vastuvõtjasse [[Aseotroopne destillatsioon]] -– kasutatakse vee (niiskuse) väljaajamiseks vedelikust aseotroobina sobiva (benseen, tolueen) lisandiga *[[Dean-Starki aparaat]] -– vee väljaajamiseks [[tagasikeetmine\|tagasikeetmisega]] [[Reaktsioonidestillatsioon]] -– reaktsiooni nõu on ka destillatsiooni kolviks * [[Molekulaardestillatsioon]] -– kasutatakse kõrgmolekulaarsete ja termiliselt ebapüsivate orgaaniliste ainete segude lahutamiseks või puhastamiseks suures [[vaakum]]is aurustamisega keemistemperatuurist madalamal temperatuuril * [[Tööstuslik destillatsioon]] -– suuremahulised destillatsioonimeetodite rakendused tootmises: [[keemiatööstus]], [[põlevkivitööstus]], [[naftakeemia]], [[vedelkütused]], [[toiduainetetööstus]], [[alkohoolsed joogid]] jm *[[Pidev destillatsioon]] -– tehnoloogia suuremahulisteks destillatsioonideks ilma katkestusteta, s.t. lähtematerjali pideva lisamisega ja fraktsioonide pideva väljavõtmisega; vastupidine oleks perioodiline ehk annus destillatsioon [[Kuivdestillatsioon]] -– tahke materjali [[õhk\|õhu]] juurdepääsuta kuumutamisel tekkivate gaasiliste või vedelate produktide üleajamine; vähesel määral võib esineda [[pürolüüs]] * [[Destruktiivne destillatsioon]] -– orgaanilise materjali kuumutamine (tavaliselt [[õhk\|õhu]] juurdepääsuta) kõrgel temperatuuril spetsiaalses destillatsiooni retordis, kusjuures suured [[molekul]]id lagunevad väiksemateks, s.t. esineb [[pürolüüs]] == Destilleerimisaparatuuri== ~~== Destillatsiooni aparatuuri==~~ <gallery> Pilt:Distillation_by_Retort.png\|[[Alkeemik]]ud kasutasid destillatsiooniks [[retort]]i Pilt:Distillation (PSF).png\|Lihtne laboratoorne destillatsiooniseade Pilt:Brennerei beschriftet.jpg\|[[Viin (jook)\|Viina]]vabriku vasksed üleajamisaparaadid Pilt:Colonne distillazione.jpg\|Tööstuslikud destillatsiooni tornid File:Rotavapor.jpg\|[[Rotatsioonaurusti]] File:Steam distillation.jpg\|[[Veeaurudestillatsioon]]i seade Pilt:Vigreux column.jpg\|Vigreux kolonn ehk [[deflegmaator]] Pilt:Liebig condenser.svg\|Lihtsaim [[jahuti]] – [[Liebigi jahuti]] Pilt:Distillation connector.svg\|Allonž ehk "piip" Pilt:Cold fingers.svg\|Sõrmjahuti

Destilleerimine: erinevus redaktsioonide vahel