Aed-liivatee: erinevus redaktsioonide vahel

* ''Thymus zygis'' subsp. ''ilerdensis'' <small>(González ex Costa) Nyman</small><ref>[http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-205645 Thymus vulgaris L.], veebiversioon (vaadatud 30.06.2015)<small>(''inglise keeles'')</small></ref>

Aed-liivatee on 30-40 30–40&nbsp;cm kõrgune alusel puitunud vartega poolpõõsas. Varred hästi harunenud ja lehistunud. Kitsad tugevad [[leht|lehed]] on äärtest veidi rullis ja näivad seetõttu nõeljatena. Varte tippudes [[Männas|männastessemännas]]tesse koondunud [[õis|õied]] on roosad, lillad või valkjad. Taim õitseb juunist augustini. Viljaks on [[pähklike]].

[[Pilt:Thymus_vulgaris_Thymus vulgaris -_Köhler–s_Medizinal Köhler–s Medizinal-Pflanzen-271.jpg|pisi|Aed-liivatee illustratsioon raamatust "''[[Köhler's Medizinal-Pflanzen]]''" (1887)]]

Pärit [[Vahemeri|Vahemere ]] maadest, [[Põhja-Aafrika|Põhja-]] ja [[Lääne-Aafrika]]st. Eestis levinud kultuurtaim.

Aed-liivateed kasutatakse [[ravimtaim]]ena ning [[kulinaaria]]s, kus ta on peamiselt tuntud tüümiani nime all.

Aed-liivatee [[leht]]i ja noori [[võsu]]sid võib koguda terve vegetatsiooniperioodi kestel. Varjulises õhurikkas kohas kuivab [[ürt]] kiiresti, kasutamisel tuleks arvestada, et kuivatatud taimel on tugevam maitse kui värskel.

Erinevalt paljudest teistest maitsetaimedest, säilitab tüümian oma meeldiva maitse ka pikal kuumutamisel, seega on ta ideaalne [[supp]]ide, [[hautis]]te, [[tomatikaste|tomatikastme]] ja [[puljong]]ite maitsestamisel. Eriti hästi sobib tüümian [[lambaliha]]ga. Tüümian on nii [[Provence'i ürdisegu]] ehk ''Herbes de Provence'i'' kui ka [[bouquet garni]] komponent.

Aed-liivatee mõjub seedimist soodustavalt, [[puhitus]]tevastaselt, [[antiseptiline|antiseptiliselt]] ja rahustavalt. [[Kompress]]ide ja [[lahus]]tena aitab väikeste haavade, muljumiste ja [[paise]]te ravimisel. Tee aitab tõhusalt [[köha]], [[brohiitbronhiit|bronhiidi]], [[angiin]]i jm korral.

[[Aed-liivatee ürt]]i (''Thymi herba'') kogutakse ja kuivatatakse sama moodi nagu [[nõmm-liivatee]]d, maha lõidatakse 10–15 &nbsp;cm pikkused varretipud.<ref name="A.Raal">[[Ain Raal]],"[[Maailma ravimtaimede entsüklopeedia]]", lk 913-914, Tallinn: [[Eesti Entsüklopeediakirjastus]], 2010</ref>

Aed-liivatee metanooli- ja vesiekstraktil on ''in vitro'' katsetes inhibeeriv toime [[tuberkuloosi mükobakter]]i isolaadile H37Rv.<ref>Adelina Jiménez-Arellanes, Rosa Martinez, Rosa García jt, [http://pharmacologyonline.silae.it/files/archives/2006/vol3/060.Jimenez.pdf Thymus vulgaris AS A POTENCIAL SOURCE OF ANTITUBERCULOUS COMPOUNDS], Pharmacologyonline 3: 569-574 (2006), veebiversioon (vaadatud 30.06.2015)<small>(''inglise keeles'')</small></ref><ref>Lall N, Meyer JJ., [http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10473184 In vitro inhibition of drug-resistant and drug-sensitive strains of Mycobacterium tuberculosis by ethnobotanically selected South African plants.], J Ethnopharmacol. september 1999;66(3):347-54, veebiversioon (vaadatud 30.06.2015)<small>(''inglise keeles'')</small></ref>

Vanad egiptlased kasutasid aed-liivateed [[palsameerimine|palsameerimisel]].

Vanad kreeklased pühendasid taime armastus- ja ilujumalannale [[Aphrodite]]le.<ref name="A.Raal" /> [[Kreeklased]] lisasid seda vanniveele ning põletasid lõhnasuitsu saamiseks templites. [[Roomlased]] lõhnastasid tüümianiga eluruume ja tõenäoliselt nendega koos levis taim ka [[Alpid|Alpidest]]est põhja poole.

Keskaegsetes kloostriaedades oli aed-liivatee tuntud vürtsi- ja [[ravimtaim]]ena. Seda lisati taimekimbukestesse, mida usuti kaitsvat nakkushaiguste eest<ref>McVicar, J., Suuri Yrttikirja, WSOY, Helsinki, 2004</ref>.