Harilik kukerpuu: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
36. rida:
 
== Kasutamine ==
KukerpuuVanasti kukerpuu marjadest aurutatud mahla kasutatiinimesed vanastikasutasid äädika aseainena,asemel. noortestNoortest hapudest lehtedest aga valmistati rooga:suppe ja salateid. Põõsaste võsetevõsetest ja eriti juurte koorest (NB! Kooron teada, et koor mürgine) saadudsaadi kollase värvi. Selle värviga värviti villa, nahka ja paberit.
 
Tavaliselt kasvatatakse kollaste õietega ning dekoratiivsete punaste marjadega kukerpuupõõsaid ilutaimedena. Taime [[vili|viljad]] on söödavad, kuid erakordselt hapu maitsega. Marjasaagi saamiseks sobiksid kõige paremini:
45. rida:
Marjade essentsist valmistatakse muu hulgas maiustusi, kõige tuntumad neist on vast "Barbarissi" nimelised kompvekid. Kesk-Aasias ja Iraanis tuntakse kuivatatud kukerpuumarju Zereshk ehk sereshki nime all, need on levinud lisandiks kohalikus köögis.
 
Harilikku kukerpuud kasutatakse ka [[ravimtaim]]ena.
 
==Kasutamine ravimtaimena==