Gabon: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Epp (arutelu | kaastöö)
Epp (arutelu | kaastöö)
520. rida:
===Toidukultuur===
[[Pilt:Moambe - noix de palme sauce with chicken.jpg|pisi|Moambe kanaga]]
[[Pilt:Tabernanthe iboga MS 4098.jpg|pisi|[[Kultus-ibooga]]]]
Eri rahvaste toidukombed on enam-vähem ühesugused, sest looduslikud tingimused on samad. Süüakse [[banaan]]i, [[papaia]]t, [[ananass]]i, [[guajaav]]i, [[mango]]t, [[söödav pisarapuu|söödava pisarapuu]] vilja, [[avokaado]]t, [[kookospähkel|kookospähklit]], [[baklažaan]]i, [[mais]]i, [[suhkruroog]]u, [[maapähkel|maapähkleid]], [[jahubanaan]]i, [[tomat]]it. Põhitoit on [[maniokk]], mis on vähese toiteväärtusega, aga täidab kõhtu. Süüakse ka manioki noori lehti. Kohati süüakse [[riis]]i. Lisandiks on tihti maniokijahust valmistatud ''[[fufu]]''. Nii merest kui ka jõest püütakse [[kalad|kala]], kütitakse metsloomi, sealhulgas [[antiloop]]e, [[Okassealised|okassigu]], [[metssiga|metssigu]]; püütakse [[madu]]sid.<ref>[http://journeymart.com/de/gabon/food.aspx Food in Gabon]</ref> [[Palm]]idest ja suhkruroost tehakse [[vein]]i. Matuse-, ravitsemis- ja pühitsemistseremooniatel kasutatakse lisaks veinile [[hallutsinogeen]]set [[kultus-ibooga]] [[juur]]t, mis väikses koguses on [[erguti]], suuremas koguses võimaldab aga vaimusilmas esivanemaid näha. Süüa-juua pakutakse ka esivanematele. Osalevad nii mehed kui ka naised, mängitakse trumme, lauldakse ja tantsitakse.<ref name=every>[http://www.everyculture.com/Cr-Ga/Gabon.html Everyculture.com]</ref>