Harilik kollajuur: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Uus lehekülg: '{{Taksonitabel | nimi = Harilik kollajuur | pilt = Curcuma longa (Haldi) W IMG 2440.jpg | pildi_laius = 240px | pildi_seletus = ''Curcuma longa'' | värv = #{{taksoboksi värvus|...' |
P näpukad |
||
28. rida:
==Kultivarid==
Hariliku kollajuure sordid on erineva biokeemilise koostisega.
[[Pilt:Curcuma longa - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-199.jpg|pisi|parem|200px|''Curcuma longa'']]
34. rida:
==Botaaniline kirjeldus==
Harilik kollajuur on mitmeaastane troopiline [[rohttaim]]. Ta võib kasvada 0,5 kuni 1 (2,5) m kõrguseks.
Lehed on suured, laiad ja süstja kujuga. Hariliku kollajuure õied on kollased ja õisikud meenutavad liiliaõisi.
40. rida:
Vili on kupar.
Juurestikul on keerukas kuju. Risoomi värvus on kollakashall kuni
==Kasvukohad==
Harilikku kollajuurt
==Saadused==
[[Kulinaaria]]s kasutatakse jahvatatud juurikat
[[Pilt:Curcuma longa roots.jpg|pisi|vasak|Risoom ja [[kurkum]]]]
55. rida:
{{Vaata|Kollajuure juurikas}}
[[Kollajuure juurikas|Kollajuure risoome]] (''Curcumae rhizoma'') kogutakse
[[Droog]] sorteeritakse juurika kuju järgi:
*ümardunud primaarrisoom on ''Curcuma rotunda;''
*pikergune primaarrisoom on ''Curcuma longa''.
68. rida:
{{Vaata|Kurkumiin}}
Juurikas leiduv [[kurkumiin]] avaldab toimet
==Viited==
|