Provence: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
PResümee puudub
PResümee puudub
207. rida:
Rhône'i lisajõgi Durance saab alguse Alpidest [[Briançon]]i lähistel. See voolab edelasse läbi [[Embrun (Hautes-Alpes)|Embrun]]i, [[Sisteron]]i, [[Manosque]]'i, [[Cavaillon]]i ja [[Avignon]]i, kus see ühineb Rhône'iga.
 
[[Verdon (jõgi)|Verdon]] on Durance'i lisajõgi, mis algab 2400 m kõrguselt Edela-Alpides Barcelonette'i lähistel ja voolab 175 km edelasse läbi [[Alpes-de-Haute-Provence]]'i ja [[Var]]<nowiki/>'i departemangu, enne kui ühineb Durance'iga [[Vinon-sur-Verdon]]i lähistel, [[Manosque]]'st lõunas. Verdon on hästi tuntud oma [[kanjon]]i [[Gorges du Verdon]] poolest. See lubjakivikanjon, kutsutud ka "Verdoni suureks kanjoniks", 20 km pikune ja rohkem kui 300 m sügav, on populaarne ronimiseks ja vaatamisväärsuseks.
 
[[Var (jõgi)|Var]] algab Col de la Cayolle'i lähistel (2326 m) [[Mereäärsed Alpid|Mereäärsetes Alpides]] ja voolab 120 km peamiselt kagusse, suubudes Nice'i ja [[Saint-Laurent-du-Var]]'i vahel Vahemerre. Enne Nice'i tagastamist Prantsusmaale aastal 1860 oli Var Prantsusmaa idapiiriks Vahemere ääres. Var on unikaalne juhtum Prantsusmaal, kus jõgi annab departemangule nime, kuid ei voola läbi selle departemangu (departemangu piiridesse hiljem tehtud muudatuste tõttu).
268. rida:
[[Pilt:Forcalquier 1.jpg|pisi|upright| [[Forcalquier' katedraal]].]]
 
Enamuses Provence'is on [[Lähistroopiline vahemereline kliima|vahemereline kliima]], mida iseloomustavad kuumad, kuivad suved, pehmed talved, vähe lund ja palju päikesepaistet. Provence'is sees on mikrokliimad ja kohalikud erinevused, alates alpikliimast Nice'ist sisemaale kuni mandrilise kliimani Põhja-[[Vaucluse]]'is. Provence'i tuuled on tähtis kliimatunnus, eriti [[mistraal]], külm ja kuiv tuul, mis puhub eriti talvel Rhône'i orgu pidi alla [[Bouches-du-Rhône]]'ini ja [[Var]]'ini ning ulatub sageli üle 100 km/h.
 
=== Bouches-du-Rhône ===
274. rida:
 
=== Var ===
Toulonis ja [[Var]]'i departemangusdepartemang]]us (kuhu kuuluvad [[St. Tropez]] ja [[Hyères]]) on kliima veidi soojem, kuivem ja päikeselisem kui Nice'is ja Alpes-Maritime'is, kuid ka vähem tuule eest kaitstud. Toulonis on keskmiselt 2899,3 tundi päikesepaistet aastas, mis teeb sellest päikseliseima linna Prantsusmaa emamaal. Keskmine kõrgeim päevatemperatuur augustis on 29,1 °C ja keskmine madalaim päevatemperatuur jaanuaris on 5,8 °C. Keskmine aastane sajuhulk on 665 mm, rohkem sajab oktoobris-novembris. Tugevad tuuled puhuvad keskmiselt 118 päeva aastas Toulonis, võrreldes 76 päevaga Fréjusis kaugemal idas. Tugevaim mistraal on üles tähendatud Toulonis, 130 km/h.
 
=== Alpes-Maritimes ===
476. rida:
Provence'is on kolm piirkondlikku klassifikatsiooni ([[Appellation d'origine contrôlée]] (AOC)):
 
* '''AOC Côtes de Provence'''. See AOC klassifikatsioon on aastast 1997, kuigi neid veine tunti 17. ja 18. sajandil, eriti [[Marie de Rabutin-Chantal (Sévigné markiis)|Madame de Sévigné]] kaudu, kes teatas [[Louis XIV]] õukonna harjumustest ja eelistatud veinidest. Tiitel Côtes de Provence oli kasutusel juba aastal 1848, kuid [[viinapuutäi]] tõttu tootmine hiljem sel sajandil peaaegu hävines ja taastumine võttis aastakümneid. Veinisort katab täna 84 kommuuni [[Var]]'i ja [[Bouches-du-Rhône]]'i departemangudes ning ühte [[Alpes-Maritimes]]'i departemangus. Põhilised punastes veinides kasutatavad viinamarjad on [[grenache]], [[mourvèdre]], [[cinsault]], [[tibouren]] ja [[syrah]]. Valgetes veinides kasutatavad on [[clairette]], [[vermentino]], [[sémillon]] ja [[Trebbiano|ugni blanc]].
 
Veinisort katab 20 300 hektarit. 80% toodangust on roosa vein, 15% on punane vein ja 5% valge vein.
485. rida:
Lisaks on siin viis kohalikku klassifikatsiooni: (''Les appellations locales''):
 
* [[Bandol (AOC)]], kasvatatud [[Var]]'i rannikul Toulonist läänes, enamasti ümber [[La Cadiere d'Azur]]i ja [[Castellet (Vaucluse)|Castellet]]' külade. Selles veinisordis peab olema vähemalt 50% [[mourvèdre]] viinamarju, kuigi enamasti on oluliselt rohkem. Teised kasutatavad viinamarjad on grenache, cinsault, syrah, ja carignan.
* [[Cassis (AOC)]], mida tehakse Touloni ja Marseille' vahelise rannikulinna [[Cassis]]'e lähedal, oli esimene vein Provence'is, mis klassifitseeriti aastal 1936 kui AOC, ja on hästi tuntud oma valgete veinide poolest. Cassis'e veine kirjeldatakse prantsuse kirjanduses juba 12. sajandil. Levinuimad kasutatavad viinamarjad on [[marsanne]], clairette, [[Trebbiano|ugni blanc]], [[sauvignon blanc]] ja [[bourboulenc]]. Roosades veinides kasutatakse sorte grenache, carignan, ja mourvèdre.
* [[Bellet (AOC)]]; Prantsuse revolutsiooni ajal oli väikelinn Saint Roman de Bellet (nüüd [[Nice]]'i osa) tähtsa veinipiirkonna keskus. Tootmine peaaegu hävitati [[viinapuutäi]] ja kahe sõja poolt ning alles aastal 1946 taastus tootmine piirkonnas täielikult. See klassifitseeriti aastal 1941 kui AOC. Tänapäeval on piirkond üks väiksemaid Prantsusmaal, vaid 47 hektarit. Viinamarju kasvatatakse terrassidel piki Var'i jõe vasakut kallast, linnast idas. Peamised punasteks ja roosadeks veinideks kasvatatavad viinamarjad on [[braquet]], [[folle]] ja [[cinsault]], mõnikord segatud [[grenache]]'iga. Peamised valgeteks veinideks kasvatatavad viinamarjad on [[rolle blanc]], [[roussane]], [[spagnol]] ja [[mayorquin]]; teised viinamarjad on clairette, [[bourboulenc]], [[chardonnay]], [[pignerol]] ja [[muscat]].