Taimetoitlus: erinevus redaktsioonide vahel

Taimetoitluse kohta eksisteerib palju vastandlikke arvamusi, samas enamikkinnitavad osa arstidestarste ja toitumisteadlastest kinnitavadtoitumisteadlasi, et hoolika valiku korral on taimetoidust võimalik omastada kõik kehale vajaliku. <ref name="[5]">[http://www.vrg.org/nutrition/2003_ADA_position_paper.pdf "Position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada: Vegetarian diets".</ref>

Ameerika Dietoloogia Assotsiatsioon (Academy of Nutrition and Dietetics) ja Kanada Dietoloogia Assotsiatsioon (Dietitians of Canada) on seisukohal, et igal elu etapil läbimõeldult planeeritud taimetoidu dieet on tervislik, toitainete poolest piisav, ja annab teatavaid tervislike eeliseid ennetamaks (ja mõnikord ravimaks) teatud haigusi. Veganluse sobilikkust ja tervislikkust inimestele igas eluetapis on kinnitatud mitmete lääneriikide (USA, Kanada, Austraalia, Ühendkuningriik) riiklikes toitumissoovitustes. Suuremahulised uuringud on näidanud, et suremus südamehaigustesse oli 30% madalam taimetoitlastste meeste ja 20% madalam taimetoitlast naiste seas, võrreldes mitte-taimetoitlastega.<ref name="[5]">[http://www.vrg.org/nutrition/2003_ADA_position_paper.pdf "Position of the American Dietetic Association and Dietitians of Canada: Vegetarian diets". June 2003. Retrieved 24 May 2010.].</ref>, <ref name="[6]">[http://www.ajcn.org/cgi/content/full/70/3/516S#T7 Key et al. Mortality in vegetarians and nonvegetarians: detailed findings from a collaborative analysis of 5 prospective studies, American Journal of Clinical Nutrition, 70 (3): 516S.].</ref>, <ref name="[7]">[http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/4801570.stm Rejecting meat 'keeps weight low', BBC News, March 14, 2006.].</ref>