Nektariin: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Uus lehekülg: 'pisi|Nektariinid puul pisi|Terve ja lahtilõigatud nektariin '''Nektariin''' on nektar...' |
(Erinevus puudub)
|
Redaktsioon: 15. jaanuar 2015, kell 11:38
Nektariin on nektariinipuu (Prunus persica var. nucipersica) vili.
Nektariinipuu on virsikupuu (Prunus persica) teisend. Erinevalt sametjast virsikust on nektariinid sileda koorega.
Nektariinide värvus võib sarnaselt virsikule varieeruda kollakast punaseni. Keskmiselt on nektariinid virsikutest veidi väiksemad ja magusamad.[1]
Toiteväärtus
| Toitaine | Väärtus 100 g kohta |
Ühik |
|---|---|---|
| Vesi | 87,59 | g |
| Kalorsus | 44 | kcal |
| Valgud | 1,06 | g |
| Lipiidid | 0,32 | g |
| Tuhk | 0,48 | g |
| Süsivesikud | 10,55 | g |
| Suhkrud | 7,89 | g |
| Sahharoos | 4,87 | g |
| Glükoos | 1,57 | g |
| Fruktoos | 1,37 | g |
| Kiudained | 1,7 | g |
| Toiteelement | Väärtus 100 g kohta |
Ühik |
|---|---|---|
| Kaltsium (Ca) | 6,0 | mg |
| Raud (Fe) | 0,28 | mg |
| Magneesium (Mg) | 9,0 | mg |
| Fosfor (P) | 26 | mg |
| Kaalium (K) | 201 | mg |
| Naatrium (Na) | - | mg |
| Tsink (Zn) | 0,17 | mg |
| Vask (Cu) | 0,09 | mg |
| Mangaan (Mn) | 0,05 | mg |
| Vitamiin | Väärtus 100 g kohta |
Ühik |
|---|---|---|
| C | 5,4 | mg |
| B1 | 0,034 | mg |
| B2 | 0,027 | mg |
| B3 | 1,125 | mg |
| B4 | 6,2 | mg |
| B5 | 0,185 | mg |
| B6 | 0,025 | mg |
| E | 0,77 | mg |
| A | 17 | μg |
| β-karoteen | 150 | μg |
| Folaadid | 5,0 | μg |
| Luteiin+ zeaksantiin |
130 | μg |
| K | 2,2 | μg |
| (1 g = 1000 mg; 1 mg = 1000 μg) | ||
Viited
- ↑ ""Food Resource"". food.oregonstate.edu (inglise). Vaadatud 15.01.2015.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 ""USDA National Nutrient Database"". www.nal.usda.gov (inglise). Vaadatud 15.01.2015.