Erinevus lehekülje "Vürtsid" redaktsioonide vahel

Lisatud 74 baiti ,  6 aasta eest
Lisatud "vürts" ehk hariliku pimendipuu vili.
P (Bot: Migrating 71 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q42527 (translate me))
(Lisatud "vürts" ehk hariliku pimendipuu vili.)
[[Pilt:Antalya spices3 wza.jpg|pisi|Vürtsid [[Antalya]] turul]]
'''Vürtsid''' on teravamaitselised või aromaatsed, naturaalsed või kuivatatud mitmesuguste [[taim]]ede [[seeme|seemnetest]] (nt [[muskaat]]pähklid, [[sinep]]), [[vili|viljadest]] (nt [[pipar]], [[vanill]], [[koriander]]), [[õis|õitest]] (nt [[nelk (vürts)|nelk]], [[safran]]), [[puukoor|koorest]] (nt [[kaneel]] või [[risoom]]ist (nt [[ingver]]) saadud [[maitseaine]]d, mida kasutatakse tervelt, tükeldatult, purustatult või jahvatatult.
 
Vürtsina tuntakse ka hariliku [[Harilik pimendipuu|pimendipuu]] vilja.
 
Taimede rohtsetest osadest saadud maitseaineid nimetatakse [[ürdid|ürtideks]]. Kõige hinnatumaid vürtse saadakse [[troopika]]st ja [[lähistroopika]]st.
2

muudatust