Polüsahhariidid: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
Resümee puudub |
||
20. rida:
*[[organism]]id ladestavad polüsahhariide, mida vajadusel kasutatakse energiaallikana, [[hüdrolüüs]]itakse [[glükoos]]iks
**[[tärklis]] on taime seemneis, mugulais, juurtes jm. teralise varuainena ladestuv energiat andev toitaine; tärklis on alfa-glükosiidsidemetega glükoosi polümeer: [[amüloos]]i (15–20%) ja [[amülopektiin]]i (80–85%) segu
**[[glükogeen]], nn. loomne tärklis, on kudedes, eriti maksas varuainena sisalduv polüsahhariid *rakkude kuivamist ja külmumist takistavad vesilahustuvad polüsahhariidid
|