Võõrustaja-külalise kompleks: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Resümee puudub |
Resümee puudub |
||
4. rida:
Võõrustaja-külaline kompleksi moodustumisel on olulised [[mittekovalentne side|mittekovalentsed sidemed]] nagu [[vesinikside]], [[iooniline side]], [[van der Waalsi jõud]] ja [[hüdrofoobsus|hüdrofoobsed]] interaktsioonid.
Võõrustajamolekulide korral on üldiselt tegu suurte molekulidega. Suured [[proteiinid]]e molekulid osalevad paljudes bioloogilistes protsessides seondudes üksteisega spetsiifiliselt kuid pöörduvalt, näiteks substraat-[[ensüüm]] kompleks. Makro[[heterotsüklid]] nagu [[tsüklodekstriinid]], [[kaliksareenid]], [[porfüriinid]], [[kukurbituriilid]], [[krooneetrid]] jmt moodustavad oma õõnsusesse sobiva külalismolekuliga [[sulgühend]]eid. 3D võrkstruktuuriga ainete ([[tseoliidid]], teatud [[polümeer]]id ja [[karbamiid]], mis võib moodustada poorse struktuuri) komplekse õõnsustesse seotud külalismolekulidega nimetatakse [[klatraat]]ideks. Spetsiaaltehnikatega sünteesitakse [[rotaksaanid]], milles läbi makrotsüklilise molekuli õõnsuse on "lukustatud" teine molekul. [[Dendrimeerid]]e suurte sfääriliste molekulide välimised hargnenud struktuuriga rühmad kapseldavad väiksema [[hüdrofoobsus|hüdrofoobse]] molekuli moodustades kompleksi.
Seondumata võõrustaja (''H'') ja külalise (''G'') ning nende mittekovalentselt seotud kompleksi (''HG'') vahel saavutatakse põhimõtteliselt tasakaalu olukord:
:<math>H + G \rightleftharpoons\ HG</math>
Kompleksi teket soodustab süsteemi stabiilsemaks muutumine, nagu [[Gibbsi vabaenergia]] (ΔG<sub>0</sub>) vähenemine jm [[termodünaamika|termodünaamilised]] faktorid.
Võõrustaja-külalise kompleksi koostisosana näitavad külalismolekulid oluliselt modifitseerunud [[aine omadused|keemilisi ja füüsikalisi omadusi]] võrreldes aine vabade molekulidega. Muutub näiteks [[lahustuvus]], efektiivne [[kontsentratsioon]], [[bioloogiline aktiivsus]], [[selektiivne reaktsioon|selektiivsus]] keemilises reaktsioonis, [[spektroskoopia|spektraalnäidud]] jm. Kõik see võimaldab neid komplekse kasutada paljudes valdkondades nagu [[farmaatsia]], [[keskkonnakaitse]], [[toidutööstus]], [[keemiline analüüs]] ja [[keemiline süntees|süntees]] jne.
==Vaata ka==
| |||