Eesti köök: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
P Tühistati kasutaja 176.46.64.51 (arutelu) tehtud muudatused ja pöörduti tagasi viimasele muudatusele, mille tegi Andres. |
Resümee puudub |
||
24. rida:
Lisaks hapupiimale tarvitati joogiks [[kali|kalja]], pühade puhul [[õlu]]t.
[[Liha]] polnud talurahva laual väga sagedane. Loomi tapeti sügisel, kohe tarvitati ära [[
Soolatult jõudis lauale [[silk]], [[värske kala]] oli tavalisem rannas ja suurte järvede ääres. Eestile eripärane kalatoit on [[vürtsikilu]], mille valmistamisviis pärineb paarisaja aasta tagant [[Tallinn]]a ümbrusest.
|