Harilik pimendipuu: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Mariina (arutelu | kaastöö)
Uus lehekülg: '{{Taksonitabel | nimi = Harilik pimendipuu | värv = #{{taksoboksi värvus|taimed}} | seisund = | seisundi_süsteem = | seisundi_ref = | pilt = Pi...'
 
PResümee puudub
50. rida:
Kondiitritööstustes ja konservitööstuses ning kodustes majapidamistes kasutatakse vilju ka [[vürtsid|vürtsi]] ja maitseainena. Vürts kannab nimetust piment ehk jamaikapipar ehk nelkpipar ehk vürts ehk vürtspipar.
 
Inglise [[botaanik]] [[John Ray]] ([[1627]] – [[1705]]) nimetas vilju "kõikvürtsiks" (''allspice'').<ref>K. V. Peter,[http://books.google.ee/books?id=jITovbFEuO8C&pg=PA117&dq=Pimenta+dioica&hl=et&sa=X&ei=u0jmUrvvG5OVhQf9_oCwAg&redir_esc=y#v=onepage&q=Pimenta%20dioica&f=false Handbook of Herbs and Spices], Volume 2, lk 117, 2004, Woodhead Publishing, Google'i raamat veebiversioon (vaadatud 27.01.2014)<small> (''inglise keeles'')</small></ref>
Meditsiinis kasutatakse ka eeterlikku õli (''Pimentae dioicae aetherolum'').<ref>Ain Raal,"Maailma ravimtaimede entsüklopeedia", lk 698, Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus, 2010</ref>