Erinevus lehekülje "Viinamarjasordid" redaktsioonide vahel

P
kributoim
P (kributoim)
'''Viinamarjasordid''' on [[harilik viinapuu|hariliku viinapuu]] aretatud [[sort (bioloogia)|sordid]]. Sageli samastatakse viinamarjasordid [[veinisordid|veinisortidega]], sest eri [[vein]]ide valmistamisel kasutatakse eri sorti viinamarju ning viimastel aastakümnetel on aina suuremat populaarsust kogunud [[sordivein]]id.
 
Erinevatest viinamarjasortidest toodetakse väga erinevate omadustega veine. Ainult ühest viinamarjasordist tehtud veine nimetatakse [[sordiveinid]]ekssordiveinideks. Sordiveinid on näiteks [[Chardonnay]], [[Cabernet Sauvignon]], [[Merlot]], [[Pinot Noir]], [[Riesling]] ja [[Sauvignon Blanc]].
 
[[Seguvein]]ideks nimetatakse kahe või enama sordi segamisel saadud veine.
Näiteks mõned levinumad [http://fr.wikipedia.org/wiki/Vignoble_du_Languedoc Coteaux du Languedoc-'i] viinamarjasordid, mida edukalt
kasutatakse seguveinides: [[Bourboulenc]], [[Carignan]], [[Cinsault]], [[Clairette]], [[Grenache]], [[Macabeu]], [[Marsanne]], [[Mourvèdre]], [[Piquepoul]], [[Rolle]], [[Roussanne]], [[Syrah]], [[Ugni]], [[Vermentino]].
Varem olid [[Vana MaailmaMaailm]]a veinid enamasti seguveinid ja [[Uus Maailm|Uue MaailmaMaailm]]a veinid sordiveinid, kuid tänapäeval sellist vahet enam ei ole.
 
== Vaata ka ==
27 264

muudatust