Struudel: erinevus redaktsioonide vahel

Suurus jäi samaks ,  9 aasta eest
P
resümee puudub
PResümee puudub
PResümee puudub
[[Pilt:Strudel.jpg|thumb]]
 
'''Struudel''' ([[saksa keel]]es ''Strudel'') on õhukesest rullitud taignast tehtud (enamasti magusa) täidisega [[pirukas]]. Seda tüüpi pirukad said populaarseks 18. sajandil [[HabsburgidHabsburgide impeerium]]e impeeriumisis. Struudel on pärit [[Austria köök|Austria köögist]], kuid populaarseks sai kogu [[Austria-Ungari]] keisririigis.
 
Tuntumad struudlid on [[õunastruudel]] ja kohupiimastruudel (Saksamaal on täidiseks [[Topfen]] juust), aga struudlit valmistatakse ka [[ploom]]i, [[aprikoos]]i, [[kirss|kirsi]], [[rosin]]a ning [[mooni]] täidisega. Samuti on olemas soolased struudlid, milles täidisena kasutatakse näiteks [[spinat]]it, [[kapsas]]t, [[kõrvits]]at või [[hapukapsas]]t.
69 670

muudatust