Pelmeenid: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
MerlIwBot (arutelu | kaastöö)
P Robot: lisatud hr:Peljmeni
pilt
1. rida:
{{ToimetaAeg|kuu=märts|aasta=2011}}
[[File:Пельмени с мясом (неварёные).jpg|pisi|Pelmeenid lihaga, küpsetamata.]]
'''Pelmeen''' on [[tainas|taigna]] sisse pandud [[Liha|lihatükk]], mida enamasti keedetakse või praetakse.
 
===Päritolu===
 
Pelmeene ([[vene keel]]es пельмени) ja [[vareenikud|vareenikuid]] peetakse [[Venelased|vene]], [[Ukrainlased|ukraina]] ja teiste slaavi rahvaste [[rahvustoit|rahvustoiduks]].
 
Pelmeenide pärinemise kohta on mitu teooriat: esimene väidab, et vene maadeuurijad avastasid need Komi[[komid|komi]] ja Mansi[[mansid|mansi]] rahvaste toidulaualt. Teise teooria kohaselt sõid vene jahimehed pelmeene pikkadel jahiretkedel, kandes neid lihtsalt kotis kaasas, need olid külmakraadides kenasti külmunud ja lõkke peal neid keetes saadi toitev ja maitsev kõhutäis. Kolmanda ja kõige tõenäolisema teooria kohaselt pärinevad pelmeenid Hiinast[[Hiina]]st ning vene rahvad õppisid neid tundma mongolite kaudu. Igal juhul on teada, et Venemaal söödi pelmeene juba 1500. aastatel.
 
== Vaata ka ==