Gastronoomia: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
vajab toim |
kribu |
||
1. rida:
{{ToimetaAeg|kuu=september|aasta=2012}}
'''Gastronoomia''' on [[õpetus]], mis tegeleb hea [[toit|toiduga]] (sh selle valmistamisega, siit ka vahel kasutatud termin '''toiduvalmistuskunst''') ja [[toitumine|toitumisega]], hõlmab inimese [[toidukultuur]]i kõiki valdkondi<ref name="TEA"/>. Gastronoomiat võib defineerida ka kui "peenemaitseliste toitude harrastamist"<ref name="EE"/>. Vastavat
Mõistel "gastronoomia" on suur ühisosa mõistega "[[kulinaaria]]".
|