Erinevus lehekülje "Geel" redaktsioonide vahel

Lisatud 243 baiti ,  9 aasta eest
TEA märkus sisse
(TEA märkus sisse)
'''Geel''' ehk '''tarre'''<ref name="TEA"/> on aine või materjal, mille omadused on [[vedelik|vedela]] ja [[tahkis|tahke]] oleku vahepealsed. Geel võib olla kas pehme ja painduv või tahke ja jäik. Geel on [[dispersne süsteem]], mis moodustub [[kolloidlahus]]e (sooli) [[koaguleerumine|koaguleerumisel]]. Geelide erilised omadused tulenevad nende kolmedimensionaalsest võrkstruktuurist, kuna [[molekul]]ide vahel esinevad füüsikalised või [[keemilised sidemed]].
 
Olenevalt kolloidlahuse keskkonnast sisaldavad geelid suure hulga vett ([[hüdrogeel]]id, näiteks marmelaad või keedumuna) või orgaanilist vedelikku ([[orgaanogeel]]id, näiteks mõned kosmeetikavahendid) või õhku ([[aerogeel]]id, näiteks kuiv [[silikageel]]).
 
 
== Märkused ==
{{Viited|allikad=
<ref name="TEA">Varem eristati eesti keeles geeli ja tarde mõistet (tarret käsitleti ühefaasilise süsteemina). Allikas: [[TEA entsüklopeedia]] 7. köide, 2011. </ref>}}
 
==Vaata ka==