Hüdroksüülrühm: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
kui ei paremaks ei tehta, siis kustutada |
Resümee puudub |
||
1. rida:
{{kustutada}}
Hüdroksüülrühm on kasutuses [[orgaaniline keemia|orgaanilises keemias]]. Hüdroksüülrühma tähis on -OH (mitte segi ajada [[alus]]te hüdroksiidiooniga. Aineid, mis sisaldavad hüdroksüülrühma, on [[alkoholid]], üldvalemiga R-OH.
==Reageerimine==
Alkoholide hüdroksüülrühm on väga nõrgalt happeline, reageerides näiteks aktiivsete metallidega.
2CH<sub>3</sub>OH + 2Li -> 2CH<sub>3</sub>OLi + H<sub>2</sub>
==Nimetused==
-OH rühmaga ühenditele listakse lõppu -ool. Sõna esimese poole saab tuletada temale vastavast [[alkaan]]ist.
Näiteks:
* CH<sub>3</sub>OH - [[Metanool]] (Üks vesiniku aatom on asendatud hüdroksüülrühmaga)
* CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>OH - [[Etanool]]
* CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH - [[Propanool]]
* CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>CH2OH - [[Butanool]]
-OH rühm ei pea asuma ainult aine lõpus, vaid võib esineda ka alguses või isegi keskel.
Näiteks:
HOCH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>OH - 1,2-etaandiool
HOCHCH<sub>2</sub>(OH)CHOH - 1,2,3-propaantriool ([[glütserool]])
==Estrid==
Alkoholid reageerivad happelises keskkonnas karboksüülhapetega, moodustades estreid. Estrite üldvalem on R-COO-R', kus R võib olla sama rühm, mis R'.
R-OH + R'-COOH -> R-COO-R' + H<sub>2</sub>O
| |||