Vesinikside: erinevus redaktsioonide vahel
Eemaldatud sisu Lisatud sisu
PResümee puudub |
PResümee puudub |
||
8. rida:
== Moodustumine ==
Klassikalises mõttes on vesinikside suuremas osas [[elektrostaatiline vastasmõju]] teatud kovalentsuse osakaaluga. Rangelt
Vesinikside tekib prootoni doonori X-H ja prootoni aktseptori Y vahele: X-H···Y
Traditsioonilise määratluse järgi on vesinik kovalentselt seotud elektronegatiivse aatomiga (X), nt lämmastiku, hapniku või fluoriga. Y on kas vaba [[elektronpaar]]iga elektronegatiivne aatom või
Kõige tähtsamad elektronpaari doonorid (ehk vesiniksideme aktseptorid) on hapnikuaatomid [[alkoholid]]es, [[eetrid|eetrites]] ja [[karbonüülühend]]ites, samuti lämmastikaatomid [[amiinid]]es ja [[Heterotsüklilised ühendid|heterotsüklites]]. Tähtsaimad prootoni doonorid (ehk vesiniksideme doonorid) on [[Hüdroksüülrühm|hüdroksü-]], [[aminorühm|amino-]], [[Karboksürühm|karboksüül-]] ja
== Tugevus ==
Vesinikside on tugevam vastastikmõju kui [[van der Waalsi jõud]], kuid nõrgem [[kovalentne side|kovalentsest]] ja [[Iooniline side|ioonilisest sidemest]]. Selle tugevus võib varieeruda laias vahemikus.
Sideme parameetrid (pikkus, tugevus) on väga tundlikud [[temperatuur]]i, [[rõhk|rõhu]] <ref name="Dougherty"/> ja [[keskkond|keskkonna]] suhtes.
==Kooperatiivsus==
Kui mitu molekuli on omavahel vesiniksidemetega seotud, on sidemete summaarne tugevus üksikute vesiniksidemete tugevuste summast suurem. Sellist nähtust nimetatakse
Kooperatiivsete efektide intensiivsus on võrdeline assotsieeruvate molekulide
==Sümmeetrilised vesiniksidemed==
Sümmeetriline vesinikside on vesiniksideme eriliik, kus prooton paikneb täpselt kahe ühesuguse aatomi vahel. Sideme tugevus mõlema eelmainitud aatomi suhtes on võrdne. See on näide 3-tsentrilisest 4-elektroonsest sidemest. Seda tüüpi sidemete tugevus on tunduvalt suurem kui tavaliste vesiniksidemete oma ning on võrreldav [[kovalentne side|kovalentsete sidemete]] tugevusega. Sümmeetrilisi vesiniksidemeid on täheldatud kõrgel [[rõhk|rõhul]] vee ja paljude veevabade [[hape]]te ([[Vesinikfluoriidhape|HF]], [[metaanhape|HCOOH]]) [[tahkis|tahkes faasis]], samas [[bifluoriid]]-ioonis [F-H-F]<sup>-</sup>.
==Uurimismeetodid==
Vesiniksidemete äratundmiseks ja uurimiseks on võimalik kasutada peaaegu kõiki [[Füüsikaline keemia|füüsikalis-keemilisi]], [[Spektroskoopia|spektroskoopilisi]] ja [[difraktsioon]]meetodeid. Enim rakendatavad eksperimentaalsed meetodid on [[infrapunane spektroskoopia]] ja [[tuumamagnetresonantsspektroskoopia]]. Vesiniksidemete struktuuri, energia ja dünaamika uurimiseks on kasutatud ka [[röntgendifraktsioonanalüüs|röntgen-]] ja
=== [[Infrapunane spektroskoopia]] ===
Infrapunase spektroskoopia üheks eeliseks on see, et mitmeid [[Keemiline ühend|ühendeid]] võib uurida kolmes [[agregaatolek]]us, samuti erinevates [[lahusti]]tes lahustunult.<ref name="Jeffrey"/>
Vesiniksideme olemasolu põhitunnuseks on sideme X-H [[valentsvõnkumine|valentsvõnkumisele]] vastava neeldumismaksimumi nihe madalama [[sagedus]]e poole ning laienemine. Põhjuseks on sideme X-H nõrgenemine vesiniksideme moodustumisel. Mõnede vesiniksidemete puhul on täheldatud hoopis X-H võnkesageduse kasvu – nn
On leitud usaldusväärseid sõltuvusi neeldumismaksimumi nihke ja sideme tugevuse vahel. Näiteks vesiniksidemete jaoks lahuses kehtib järgmine seos: ΔH=-0,31(ΔνOH)<sup>1/2</sup><ref name="Novoa"/>
43. rida:
TMR-spektroskoopia annab väärtuslikku teavet vesiniksidemeid sisaldate süsteemide struktuuri ja dünaamika kohta.
Kuna tuumade [[TMR keemiline nihe|keemilised nihked]] on äärmiselt tundlikud nende elektroonse ümbruse suhtes, on TMR-spektroskoopiat rakendatud vesiniksidemete uurimiseks [[vedelik]]es, samuti sideme tekkimisega seotud molekulaarstruktuuri muutuste tuvastamiseks.<ref name="Jeffrey"/> Vesiniksidemest põhjustatud keemiline nihe on prootoni nihetest üks suurimaid (kuni 20 [[ppm]]), kuna vesiniksideme korral on elektrontiheduse jaotus vesiniku aatomi ümber üpris
===Energia määramine===
Püsivate molekulaarsete agregaatide energiat võib mõõta [[kalorimeetria|kalorimeetriliselt]] või [[massispektromeetria|mass-spektromeetriliselt]]. Vastavate meetodite keerukuse tõttu on eksperimentaalsed andmed olemas vaid mõne vesiniksidet sisaldava dimeeri kohta. Samuti on võimalik mõõta [[kristall]]ide [[Sublimeerumine|sublimatsioonisoojust]], mida võib võrdsustada kõikide kristallis esinevate vastastikmõjude energiate summaga. Tänapäeval on
===[[Kvantkeemia|Kvantkeemilised]] arvutusmeetodid===
Paljude uuringute tulemusena on järeldatud, et mõõduka tugevusega vesiniksideme omaduste (peamiselt energia ja geomeetria) täpne kirjeldamine nõuab suurte ja painduvate kvantkeemiliste baaside ja elektroonkorrelatsioone arvestatavate meetodite kasutamist. Häid tulemusi saadakse sobiva DFT ([[
Eluprotsesside seisukohalt huvipakkuvad molekulid (nt [[Desoksüribonukleiinhape|DNA]] ja [[valgud]]) on üldjuhul liiga suured ja keerulise ehitusega, et oleks võimalik nende parameetreid nii kõrgel
==Vesiniksidemed vees==
[[Pilt:3D model hydrogen bonds in water.svg|pisi|Vesiniksidemed vee molekulide vahel]]
Kõige levinum ja võib-olla ka lihtsaim vesiniksideme näide on [[vesi|vee]] molekulide vaheline side. Vee molekulis on 2 [[vesinik]]u ja 1 [[hapnik]]uaatom, kusjuures hapniku aatomil on 2 vaba [[elektronpaar]]i. Iga veemolekul võib moodustada kuni 4 vesiniksidet (2 vesiniku ja 2 elektronpaari kaudu). Seetõttu ei kaasne vee molekulide omavahelise ümberpaiknemisega märgatavat energiamuutust –
On olemas mitu vedela vee struktuuri kirjeldavat [[mudel]]it, millele on leitud eksperimentaalset tõestust.
Vesiniksidemed määravad [[jää]] kristallstruktuuri, tekitades [[Normaaltingimused|normaaltingimustel]] avatud [[Heksagonaalne süngoonia|heksagonaalse]] [[Kristallstruktuur|kristallvõre]] (jää I<sub>h</sub>). Tänu sellele on jää tihedus vee omast väiksem, mille tõttu vee tahke faas kerkib vedela faasi pinnale.
Intermolekulaarsete vesiniksidemete tekkest on tingitud ka vee anomaalselt kõrged [[Sulamistemperatuur|sulamis-]] ja [[keemistemperatuur]]id ning [[viskoossus]] võrreldes teiste 16. rühma [[Keemiline element|elementide]]
==Vesiniksidemed biomolekulides==
Vesiniksidemete funktsionaalsed omadused on [[elu]]protsesside jaoks äärmiselt olulised. Kuna need sidemed on suhteliselt nõrgad (võrreldes [[iooniline side|iooniliste]] ja [[kovalentne side|
Vesiniksidemed panustavad paljude [[biomolekul]]ide (nt [[valgud|proteiinid]], [[nukleiinhapped]]) [[Kolmemõõtmelisus|kolmemõõtmeliste]] struktuuride moodustumisse. Näiteks [[Desoksüribonukleiinhape|DNA]] [[kaksikheeliks]] tekib suures osas tänu vesiniksidemetele [[Komplementaarsusprintsiip (geneetika)|komplementaarsete]] [[nukleotiidid]]e vahel. Samas on nendel sidemetel peamine roll [[DNA replikatsioon]]is, [[Transkriptsioon (geneetika)|transkriptsioonis]] ja [[translatsioon]]is.
[[Valgud|Proteiinide]] struktuuri moodustumist, [[ensüüm]]set [[katalüüs]]i, seostumist ja teisi omadusi määravate tegurite hulgast on vesinikside üks tähtsamaid. Proteiinide sekundaarse struktuuri põhielemendid – [[alfa-heeliks|α-heeliks]], [[beta-leht|β-leht]], γ-pööre ja muud on vesiniksidemetega stabiliseeritud. α -heeliks moodustub iga i-nda [[peptiidid|peptiidijäägi]] C=O rühma ja i+4-nda peptiidijäägi N-H rühma vahelise intramolekulaarse vesiniksideme tekke tulemusena. β-leht tekib, kui ühe peptiidiahela C=O rühmad seostuvad vesiniksidemete kaudu teise ahela N-H rühmadega.<ref name="Parthasarathi"/>
Vesiniksidemed võivad olla ka [[Magusus|magusa]] maitse molekulaarseks aluseks. Eeldatavasti paiknevad magusamaitseliste ühendite molekulides vesiniksideme doonor ja aktseptor üksteisest u. 250…400 [[Pikomeeter|pm]] kaugusel, mistõttu on need võimelised moodustada vesiniksidemeid [[Keel (anatoomia)|keele]] maitse[[retseptor]]ites paiknevate komplementaarsete doonor-aktseptor paaridega.<ref name="Reichardt"/>
80. rida:
[[Pilt:Kevlar chemical structure.png|pisi|Vesiniksidemed aramiidi (Kevlari) ahelate vahel ]]
Paljudele [[polümeerid]]ele annavad tugevust vesiniksidemed nende peaahelate vahel. Tuntuim näide sünteetiliste polümeeride hulgast on [[nailon]], kus omavahelisi vesiniksidemeid moodustavad peaahela
Vesiniksidemete esinemine struktuuris teeb polümeere (nii sünteetilisi kui looduslikke) tundlikeks niiskuse suhtes. Vee molekulid [[Difusioon|difundeeruvad]] polümeerse materjali sisse ja lõhuvad struktuuri, moodustades polümeer-vesi vesiniksidemeid ja vähendades seega polümeer-polümeer sidemete arvu.
|