Erinevus lehekülje "Granaatõun" redaktsioonide vahel

Lisatud 1841 baiti ,  9 aasta eest
+ toiteväärtus ja biokeemiline koostis
P (r2.6.3) (robot lisas: ar, az, be, be-x-old, bg, bn, ca, co, cy, da, de, en, fa, fi, hak, he, hi, hif, hr, ht, hu, hy, id, is, ja, ka, kk, ko, ku, lbe, lv, ml, my, nl, nn, no, ps, pt, qu, ro, sc, simple, sq, sr, su, sv, ta, te, tg, th, to, tr, ur, vec)
(+ toiteväärtus ja biokeemiline koostis)
'''Granaatõun''' on [[harilik granaadipuu|hariliku granaadipuu]] vili.
 
See on tiheda punase koorega [[sidrun]]ist veidi suurem 5–12 cm läbimõõduga [[mari]], mis sisaldab umbes 600 [[seeme]]t. Seemned koos neid ümbritseva mahlaka viljalihaga on söödavad.
 
Kest ja membraan moodustavad granaatõuna kogumassist ''ca'' 44%.<ref name="toit"/>
 
Granaatõuna mahl on ergutava ja [[immuunsüsteem]]i tugevdava toimega.
 
Granaatõun on viljakuse ja võimu sümbol.
 
== Kasutamine ==
 
=== Värskete granaatõunade toiteväärtus ja biokeemiline koostis ===
{| class="wikitable" align=left style="font-size: 87%;"
|+[[Toitained]]<ref name="toit">{{netiviide | URL = http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search/| Pealkiri = "USDA National Nutrient Database"| Väljaanne = www.nal.usda.gov| Kasutatud = 29.11.2010| Keel = inglise}}</ref>
! Toitaine
! Väärtus <br>100 g kohta
|-
| [[Vesi]] || 77,93 g
|-
| [[Kalorsus]] || 83 kcal
|-
| [[Valgud]] || 1,67 g
|-
| [[Lipiidid]] || 1,17 g
|-
| [[Tuhk]] || 0,53 g
|-
| [[Süsivesikud]] || 18,70 g
|-
| [[Suhkrud]] || 18,70 g
|-
| [[Kiudained (toit)|Kiudained]] || 4,0 g
|-
|}
 
{| class="wikitable" align=left style="font-size: 87%;"
|+[[Toiteelemendid]]<ref name="toit"/>
! Toiteelement
! Väärtus <br>100 g kohta
|-
| [[Kaltsium]] (Ca) || 10,0 mg
|-
| [[Raud]] (Fe) || 0,30 mg
|-
| [[Magneesium]] (Mg) || 12,0 mg
|-
| [[Fosfor]] (P) || 36,0 mg
|-
| [[Kaalium]] (K) || 236,0 mg
|-
| [[Naatrium]] (Na) || 3,0 mg
|-
| [[Tsink]] (Zn) || 0,35 mg
|-
| [[Vask]] (Cu) || 0,16 mg
|-
| [[Mangaan]] (Mn) || 0,12 mg
|-
| [[Seleen]] (Se) || 0,50 μg
|-
|colspan="3"|(1 g = 1000 mg; 1 mg = 1000 μg)
|}
 
{| class="wikitable" align=left style="font-size: 87%;"
|+[[Vitamiinid]]<ref name="toit"/>
! Vitamiin
! Väärtus <br>100 g kohta
|-
| [[C-vitamiin|C]] || 10,2 mg
|-
| [[Vitamiin B1|B<sub>1</sub>]] || 0,07 mg
|-
| [[Vitamiin B2|B<sub>2</sub>]] || 0,05 mg
|-
| [[Vitamiin B3|B<sub>3</sub>]] || 0,29 mg
|-
| [[Vitamiin B4|B<sub>4</sub>]] || 7,60 mg
|-
| [[Vitamiin B5|B<sub>5</sub>]] || 0,38 mg
|-
| [[Vitamiin B6|B<sub>6</sub>]] || 0,08 mg
|-
| [[Vitamiin E|E]] || 0,60 mg
|-
| [[Vitamiin K|K]] || 16,4 μg
|-
| [[Folaadid]] || 38,0 μg
|-
|}
{{Puhasta}}
 
== Viited ==
{{viited}}
 
==Välislink==
75 760

muudatust