Redaktsioon: 27. detsember 2010, kell 13:01 redigeeri Iifar (arutelu \| kaastöö) Administraatorid 76 120 muudatust Uus lehekülg: ''''Kalorsus''' on toidus või toiduainetes sisalduv energia hulk. Toiduainete kalorsus arvutatakse lähtudes nende keemilisest koostisest ning mõõdetakse tavalis...'		Redaktsioon: 27. detsember 2010, kell 13:08 redigeeri eemalda Iifar (arutelu \| kaastöö) Administraatorid 76 120 muudatust PResümee puudub Uuem muudatus →
1. rida: '''Kalorsus''' on [[toit\|toidus]] või [[toiduaine]]tes sisalduv [[energia]] hulk. Toiduainete kalorsus arvutatakse lähtudes nende keemilisest koostisest ning mõõdetakse ~~tavaliselt~~ kilo[[kalor]]ites (kcal~~) või kilo[[džaul]]ides (kJ~~). [[Lipiidid]] annavad 1 g kohta 9 kcal, [[etanool]] 7 kcal, [[valgud]] ja [[süsivesik]]ud 4 kcal, [[orgaaniline hape\|orgaanilised happed]] 3 kcal, [[polüool]]id 2,4 kcal ja [[erütritool]] 0,2 kcal.<ref name="council">{{netiviide \| URL = http://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CELEX:31990L0496:EN:HTML\| Pealkiri = "Council Directive 90/496/EEC of 24 September 1990 on nutrition labelling for foodstuffs"\| Väljaanne = eur-lex.europa.eu\| Kasutatud = 27.12.2010\| Keel = inglise}}</ref> == Viited ==

Kalorsus: erinevus redaktsioonide vahel