B1-vitamiin: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Luckas-bot (arutelu | kaastöö)
P robot kustutas: et:Tiamiin
Resümee puudub
69. rida:
|-
|}
'''Vitamiin B<sub>1</sub>-vitamiin ''' ehk '''tiamiin''' on [[vesilahustuvad vitamiinid|vesilahustuv]] termolabiilne [[vitamiin]].
 
 
79. rida:
Tema bioaktiivseim vorm on '''kokarboksülaas''' ehk '''[[tiamiindifosfaat]]''' (TPP), mis on tiamiini fosforüleerunud vorm (vt [[koensüüm]]id).
 
==Saamine ja depoodomandamine==
Inimene saab tiamiini järgmiselt. Taimsete produktidega (vaba tiamiin) ja loomsete produktidega (peamiselt tiamiindifosfaat) seedekulglasse sattunud vitamiin B<sub>1</sub> imendub peensoolest kandja- vahendatud aktiivse transpordi teel. Kui tiamiini tase on peensooles kõrge, domineerib imendumisel passiivne difusioon.
 
88. rida:
Liigne tiamiin väljutatakse organismist kiiresti ja peamiselt uriiniga nii vaba tiamiinina kui ka mitmete metaboliitidena.
 
'''Allikad''': [[õllepärm]], [[hirss]], [[kaerahelbed]], linnuliha, [[rukis]], [[kalad|kala]], täisteraviljatooted, [[päevalilleseemned]].
 
==Biofunktsioonid==