Kapsaraud: erinevus redaktsioonide vahel

Eemaldatud sisu Lisatud sisu
Akra (arutelu | kaastöö)
Resümee puudub
Akra (arutelu | kaastöö)
Resümee puudub
1. rida:
'''Kapsaraud''' on S-kujuline [[teras]]est tera, mis on varrestatud sirge puitvarrega. Kapsarauaga purustatakse kapsaste [[hapendamine|hapendamisekshapendamise]] ettevalmistamisel [[kapsas|kapsapäid]]. Hapendamiseks tambitakse purustatud kapsad [[tünn]]is või [[Tünder|tündris]] [[kapsanui]]aga tihedalt kokku (nii, et mahl peale tuleb), lisades tampimise ajal [[maitseaine]]id.
 
Raud sobib ka seasöögi ja muude loomatoitude peenestamiseks.