Hüdrogeenimine: erinevus redaktsioonide vahel

 

Toiduainetööstuses kasutatakse hüdrogeenimist [[vedel]]ate õlide töötlemises kõrge rõhu ja [[temperatuur]]i juures [[vesinik]]uga. Seejuures saavad [[küllastumata rasvhape]]test [[küllastunud rasvhapped]], mis on [[toatemperatuur]]il tahked.

 

 

==Vaata ka==

*[[Dehüdrogeenimine]]