Ava peamenüü

Bakteriaalne toidumürgitus ehk baktertoidumürgistus on mürgiseid baktereid sisaldava toidu söömise tagajärjel tekkiv toidumürgitus.

Saastunud või riknenud toidus paljud bakterid paljunevad ja toodavad toksiine, mis põhjustavadki mürgistusi.