Õlu Bosnias ja Hertsegoviinas
Bosnias ja Hertsegoviinas on mitmeid õllemarke. Neist kuulsamad on näiteks Tuzlanski pilsner, Sarajevsko pivo, Nektar, Preminger ja Zmaj pivo. On ka väiksemaid õlletehaseid, millest suurem osa asutati 19. sajandil. Suurim õlletehas on Sarajevska pivara, mis avati aastal 1864. Teiste pruulikodade ja tehaste seast on suuremad Pivara Tuzla (1884), Banjalučka Pivara (1873), Bihaćka pivovara (2007) ja Hercegovacka pivovara u Mostaru (2007).
Margid muuda
Bosnia ja Hertsegoviina õlleturust moodustab 95% laagriõlu. Populaarsemad margid on:
- Hercegovacka pivovara (Zmaj pivo)
- Preminger
- Unski biser apes a culoa
- Nektar/Нектар
- Crni Đorđe / Црни Ђорђе
- Kastel / Кастел
- Premium Crno pivo
- Tuzlanski pilsner
- Erster
- Sarajevsko pivo
Pruulikoja pubi on riigis üsna uus nähtus, kuid näiteks Black Dog Pub Mostaris pakub külastajatele ainult kohalike väikepruulikodade toodangut.
Õlletehased muuda
- Sarajevo õlletehas - Sarajevska pivara
- Tuzla õlletehas - Pivara Tuzla
- Bihaći õlletehas - Bihaćka pivovara
- Banja Luka õlletehas - Banjalučka Pivara
- Mostari pruulikoda - OldbridZ craft brewery Mostar (Kreativna mikro pivara OldbridZ)
- Sarajevo käsitööõlle pruulikoda - Pivara Semizburg