Harilik kivipuravik
Harilik kivipuravik (Boletus edulis) puravikuliste sugukonda kivipuraviku perekonda kuuluv seeneliik.
Harilik kivipuravik | |
---|---|
Harilik kivipuravik (Boletus edulis) Foto: Sven Pruul | |
Taksonoomia | |
Riik |
Seened Fungi |
Hõimkond |
Kandseened Basidiomycota |
Klass |
Agaricomycotina |
Alamklass |
Agaricomycetidae |
Selts |
Puravikulaadsed Boletales |
Sugukond |
Puravikulised Boletaceae |
Perekond |
Kivipuravik Boletus |
Liik |
Harilik kivipuravik |
Binaarne nimetus | |
Boletus edulis Bulliard (1782) |
Harilik kivipuravik on üks otsitumaid söögiseeni, mis kasvab nii okas- kui lehtmetsades. Seene viljakeha võib olla väga suur ja lihakas, tal on kollakas- kuni tumepruun kübar, mis tundub olevat servast kõrbenud. Enamasti jämedal kahvatupruunil jalal on ülaosas valgetest soontest peen võrkmuster, poorid on valged ja muutuvad vanalt kollakaks kuni oliivjaks. Seeneliha on valge ega muuda lõikekohal värvi, on meeldiva maitse ja lõhnaga.
Kivipuravik on põhjapoolkeral (Euroopas, Aasias ja Põhja-Ameerikas) üsna laialt levinud. Samuti on seeneliiki introdutseeritud Lõuna-Aafrikasse, Austraaliasse ja Uus-Meremaale. Eestis väga sage.
Galerii muuda
-
Harilik kivipuravik Pranglil
Vaata ka muuda
Välislingid muuda
Pildid, videod ja helifailid Commonsis: Harilik kivipuravik |
- Harilik kivipuravik andmebaasis eElurikkus