Geraniool

Geraniool (IUPACi nimetusega 3,7-dimetüül-2,6-oktadien-1-ool, molekulivalemiga C₁₀H₁₈O) on terpenoidide klassi kuuluv alkohol. Keemilise olemuse järgi on geraniool allüülne alkohol. Seda nimetust kasutatakse E-isomeeri kohta. Tema Z-isomeeri nimetatakse nerooliks.

Geraniooli struktuurivalem

СН₃–С(СН₃)=СН–СH₂–CH₂–С(СН₃)=СН–СH₂–OH

Geraniool on roosi lõhnaga nõrgalt kollakas õli. Looduses leidub seda paljudest taimedest saadud eeterlikes õlides, näiteks koriandri õlis.

Geraniooli kasutatakse parfümeerias lõhnakompositsioonides ja orgaanilises sünteesis. Geraniooli keemilise sünteesi skeemid on komplitseeritud ja saagised väikesed (näiteks saamine isopreeni telomerisatsiooniproduktidest).

Keemiliste reaktsioonide käigus moodustuvad tihti ka geraniooli isomeerid, nagu allüülne isomeer linalool:

СН₃–С(СН₃)=СН–СH₂–CH₂–С(СН₃)(OH)СН=СH₂ ja tsükliline isomeer alfaterpinool.

Nimetatuid leidub samuti looduslikes eeterlikes õlides.

Vaata ka

• Terpenoidid
• Allüülsed ühendid

Välislingid

• Terpenoidide süntees TA Keemia Instituudis